Hva er kramper?
Kramper er ufrivillige muskelsammentrekninger. "De kan dukke opp når vi driver med sport, hvis musklene er for stimulerte eller hvis vi ikke har varmet opp nok eller hvis vi ikke har drukket nok vann", spesifiserer Dr Laurence Benedetti, mikroernæringsfysiolog. Kramper kan også komme snikende om natten, spesielt ved dårlig blodsirkulasjon. Noen kvinner får oftere kramper under svangerskapet.
Et mer balansert kosthold for å begrense kramper
"Hvis du ikke kan gjøre mye når krampen oppstår (bortsett fra å prøve så godt du kan å strekke muskelen og massere den mens du grimaserer av smerte), kan du forhindre at de oppstår ved å rebalansere kostholdet ditt", bemerker hun. Faktisk, mangler på mineraler som magnesium og kalium fremmer kramper, fordi disse mineralene er involvert i muskelmetabolismen. På samme måte kan mangel på B-vitaminer, som spiller en rolle i muskelkomfort, fremme kramper.
Mat å begrense i tilfelle kramper
Det er bedre å unngå et kosthold som er for surgjørende, som hindrer at mineralene fikseres ordentlig: vi begrenser derfor rødt kjøtt, salt, dårlig fett og koffein (brus og kaffe). Og selvfølgelig tenker vi på å drikke nok. Spesielt vann rike på magnesium (Hepar, Contrex, Rozanna) og de rike på bikarbonat (Salvetat, Vichy Célestin) som gjør det mulig å opprettholde en god syre-basebalanse i kroppen.
Hvilken mat for å begrense kramper?
Røde frukter
Bringebær, rips og andre røde frukter virker ikke direkte på musklene, men takket være flavonoidinnholdet forbedrer de blodsirkulasjonen, noe som kan begrense utbruddet av kramper. Anbefales spesielt ved tunge benfølelse. De velges ferske eller frosne avhengig av sesong. Til å nyte som dessert eller å ha i smoothies. Rett og slett deilig!
banan
Et must-have ved mangel på magnesium. Og med god grunn inneholder bananen mye av det. Dette sporelementet spiller også en viktig rolle i å regulere humøret, så det bør favoriseres hvis moralen din er litt lav. Og med fiberinnholdet er bananer til stor hjelp for å stoppe små cravings (og unngå å treffe den første pakken med informasjonskapsler som passerer).
Mandler, pistasjnøtter...
Generelt er alle oljefrø god hjelp til å begrense kramper fordi de er superrike på magnesium, essensielt for muskelsystemet. Vi velger en mandelpuré å smøre på toasten om morgenen. Eller du tilsetter oljefrø i müslien din. Og vi spiser en håndfull pistasjnøtter, hasselnøtter eller valnøtter til mellommåltid. I tillegg har magnesium en antistresseffekt.
Tørket frukt
Aprikoser, fiken, dadler eller til og med druer i tørket versjon er superinteressante fordi kalium- og magnesiuminnholdet er mye mer konsentrert enn i frisk frukt. De er i tillegg alkaliserende matvarer par excellence som gjør det mulig å rebalansere overskuddet av et for surgjørende kosthold. Vi spiser den til en gourmet og sunn matbit eller som tilbehør til ost. Og etter en idrettsøkt for å rebalansere kroppen og kjempe mot forsuring av kroppen og derfor kramper.
I video: Mat å velge for å unngå kramper
Linser, kikerter...
Pulser er godt forsynt med mineraler (kalium, magnesium, kalsium, etc.) som er avgjørende for god muskeltonus. De har andre ernæringsmessige fordeler. Spesielt fiberinnholdet som gir dem en mettende effekt, noe som begrenser snacking. Og de er også en god energikilde fordi de er de grønnsakene som er rikest på vegetabilske proteiner. For lang tid å forberede? De velges hermetisert og skylles for å fjerne saltet.
Urtete
Pasjonsblomst og sitronmelisse har krampestillende egenskaper som virker på muskel- og nervesystemet. Det er klart at de forhindrer utbruddet av kramper samtidig som de fremmer avslapning. Sitronmelisse har også en beroligende virkning på fordøyelsesspasmer. Kom igjen, vi tillater oss en til to kopper om dagen, med litt honning som er rik på kalium.
Grønne grønnsaker
Bønner, lammesalat, spinat, kål ... er godt forsynt med magnesium som er involvert i muskelsammentrekning. Grønne grønnsaker inneholder også vitamin B9, det berømte folatet, som er nødvendig for riktig utvikling av fosteret under graviditet.
Fjærkre
Hvitt kjøtt, i motsetning til rødt kjøtt, har en positiv effekt på syre-basebalansen i kroppen. I tillegg er det en god kilde til B-vitaminer som spiller en viktig rolle for muskelkomfort og som er supernyttige ved nattekramper.