De rette refleksene for å gå ned i vekt
For å fjerne de ekstra kiloene er det åpenbart viktig å ta i bruk en balansert kosthold. Spesielt ved å begrense for fete produkter, fordi kroppen lagrer fett direkte i adipocytter (fettceller), og for søt mat, fordi overskuddet av raske sukkerarter omdannes til fett. Men det er mange matvarer som kan hjelpe deg å gå ned i vekt. "Mat høy i fiber (belgfrukter, hele korn, etc.) for eksempel begrenser delvis opptaket av fett i tarmen, forklarer Dr Laurence Benedetti, mikroernæringsfysiolog *. Direkte eliminert uten å bli fordøyd, er det usannsynlig at de kommer til å legge seg på hoftene dine. »Andre har en handling som fremmer fettfjerning : chili, ved å øke kroppstemperaturen, øker deres forbrenning. Andre matvarer, som reddik, fremmer fordøyelsen ved å stimulere aktiviteten til galleblæren.
For en starteffekt, tenk også på fytoterapi. Guarana, for eksempel, er en fettforbrennende plante. Skal tas som en kur i to eller tre måneder. En annen god vane: lag en lett måltid om kvelden (grønnsaker + fisk / magert kjøtt eller belgfrukter + frukt), for å unngå å lagre for mye over natten. Til slutt, for å gå ned i vekt, tren regelmessig fysisk aktivitet: muskler bruker fett og sukker for å fungere.
* Mer info på www.iedm.asso.fr
Våre slankende allierte
> Kanel
Dette duftende krydderet er en stor hjelp til å regulere blodsukkeret. Det vil si at det reduserer nivået av sukker i blodet og hindrer dem i å bli til fett. I tillegg begrenser det snackslysten! Å strø i fruktsalater, yoghurt ...
> Raps- eller valnøttoljer
I motsetning til hva mange tror, bør du ikke eliminere all fet mat for å gå ned i vekt. Mens mettede fettsyrer selvsagt bør reduseres, viser studier at essensielle fettsyrer, som omega 3, tvert imot hjelper til å tømme fettcellene. Skal derfor konsumeres i passende mengder: 2 ss vegetabilsk olje per dag.
> Advokat
Det legges ofte til side når man ønsker å gå ned i vekt. Den er imidlertid en alliert: avokado inneholder "godt" fett, fytosteroler, som binder seg til tarmslimhinnen og begrenser assimileringen av "dårlig" fett som kolesterol.
> Grønn te
Rik på tein stimulerer grønn te lipolyse, det vil si eliminering av fett. I tillegg inneholder den nyttige antioksidanter for å bekjempe frie radikaler som angriper cellene våre, og som produseres av kroppen når vi går ned i vekt. Liten forholdsregel: det er bedre å drikke det uten måltider for ikke å forstyrre absorpsjonen av jern.
Charlines vitnesbyrd: «Grønn te, en hjelpende håndfor linjen"
«Jeg gikk ned 7 kg på et år ved å begynne med sport og følge med på kostholdet mitt. En god boost også: drikk grønn te med myntesmak i løpet av dagen. Det hjelper meg å eliminere og det undertrykker sult. "
Charline, mor til Stella på 6 år og Mayra på 3 og et halvt år.
> Delte erter
Som alle belgfrukter er delte erter høye i fiber. Dette er en ressurs for å redusere absorpsjonen av fett i tarmen og eliminere dem, i stedet for å lagre dem. En annen fordel: dette gode fiberinnholdet gir en metthetseffekt, ideell for å stoppe stor appetitt og redusere cravings.
> Østers
Disse sjømatene er fullpakket med jod, et sporstoff som hjelper skjoldbruskkjertelen til å fungere ordentlig. For ved en litt lat skjoldbruskkjertel har vi en tendens til å lagre mer. Gode nyheter, østers har lite kalorier.
> Eplecidereddik
Dens surhet bidrar til å senke den glykemiske indeksen til mat som spises samtidig (den berømte GI-indeksen). Dette bidrar til å bremse økningen i blodsukkernivået. Resultatet: Kroppen lager mindre insulin, et hormon som fremmer fettopphopning. Til bruk i vinaigrette. Eller, for de modigste, fortynn i vann og drikk som kur i flere dager.
"For å eliminere fett, fokuser på mat med mye fiber, som begrenser absorpsjonen av fett."
> Apple
Så seig, denne frukten inneholder pektiner, løselige fibre som fanger opp noe av fettet i magen. Plutselig vil de ikke bli assimilert, men direkte eliminert. For å dra nytte av denne anti-lagringsfordelen, spis et økologisk eple etter måltidet.
> Svart reddik
Svart reddik øker funksjonen til galleblæren, som spiller en viktig rolle i fordøyelsen og elimineringen av fett.