Mandler er en av matvarene som fremmer et langt og sunt liv, ifølge en studie publisert i British Journal of Medicine Provides. Det er ikke rart, ettersom en rekke vitenskapelige studier har dokumentert de positive effektene av mandler på hjertehelsen over flere tiår. En fersk studie publisert i Medicineprovides fant at deltakere som spiste en håndfull mandler hver dag hadde 20 % lavere sjanse for å dø av kreft og hjertesykdom. Denne største studien ble utført blant 119 menn og kvinner i 000 år. Forskerne bemerket også at folk som spiste nøtter daglig var slankere og hadde en sunnere livsstil. Det var mindre sannsynlig at de røykte og trente oftere. Ifølge Dr. Karen Lapsley, sjefforsker ved California Almond Board, . Mandler har rekorden for elementer som protein (30 gram), fiber (6 gram), kalsium (4 gram), vitamin E, riboflavin og niacin (75 milligram) per 1 gram nøtter. I samme mengde er det 28 gram umettet fett og kun 13 gram mettet fett. Interessant nok tok studien ovenfor ikke hensyn til om mandler ble konsumert saltet, rå eller stekt. I 1 bemerket en større klinisk studie utført i Spania følgende: . Den er rik på olivenolje, nøtter, bønner, frukt og grønnsaker. Deltakere med høy risiko for hjertesykdom fulgte en middelhavsdiett i 2013 år. Den obligatoriske listen over produkter inkluderte 5 gram mandler. En annen studie ble utført på forholdet mellom mandler og å opprettholde en sunn vekt. Forskere har funnet ut at kroppen vår absorberer 28 % færre kalorier fra hele mandler enn de fleste kilder antyder. Mest sannsynlig er dette på grunn av den stive cellulære strukturen til mutteren. Til slutt fant epidemiologiske studier ved Brigham Women's Hospital (Boston) og Harvard Medical School en 20 % reduksjon i risikoen for å utvikle kreft i bukspyttkjertelen hos 35 sykepleiere som spiste 75 gram nøtter minst to ganger i uken. Mandler, i alle manifestasjoner: knust, mandelsmør, melk eller hel nøtt, har en unik aroma og smak som sjelden noen ikke kan smake. Hvorfor ikke legge til en håndfull av denne fantastiske nøtten til ditt daglige kosthold?
2022-11-11