Etter artikkelen min om riktig kosthold for gravide, fikk jeg mange spørsmål. Spesielt ble jeg spurt om hva jeg skulle spise for de som ønsker å bli gravid og samtidig spiser utelukkende plantemat.
Sannsynligvis er disse spørsmålene forårsaket av den mistenkelige holdningen til veganere i vårt samfunn, som har en tendens til å klandre alle deres helseproblemer på et plantebasert kosthold. Selv har jeg flere ganger hørt at det er vanskelig å bli gravid uten animalsk protein. Selvfølgelig er det umulig å si entydig at et plantebasert kosthold er sunnere enn et kjøttdiett: hvis det bare er poteter, ris og pasta (generelt noen planter), vil dette ikke føre til godt.
Derfor bestemte jeg meg for å skrive om hva som skulle inngå i kostholdet til forventede mødre og fedre for å øke sjansene for å bli gravid og føde et sunt barn.
Det reproduktive systemets korrekte funksjon er uløselig knyttet til et sunt kosthold. Matvarer inneholder stoffer som er nødvendige for produksjon av visse hormoner, samt antioksidanter som beskytter egg og sæd fra frie radikaler. Imidlertid er det matvarer og kjemiske tilsetningsstoffer som er usunne og kan forårsake fruktbarhetsproblemer.
De som følger et vegansk kosthold, må overvåke kostholdet spesielt nøye for å utelukke mangel på noen viktige elementer.
Mødre til å være (og pappaer) må følge enkle regler.
- Mer greener, grønnsaker og frukt
Frodige grønne grønnsaker, fargerike frukter og grønnsaker er rike på antioksidanter og spormineraler som bidrar til å redusere kroppens eksponering for frie radikaler fra sollys og avgasser, som kan skade reproduktive organer, egg og sæd. Mesterne blant dem er blåbær, grønnsaker og rød paprika.
I tillegg har noen grønne bladgrønnsaker, spirulina og sitrusfrukter mye folat. Dette er et av næringsstoffene som kroppen til den forventende moren trenger. Det reduserer risikoen for fødselsskader hos babyen. Spis minst to porsjoner fersk frukt og tre porsjoner grønnsaker daglig.
- Sikre kilder til Omega-3 og Omega-6
Disse fettsyrene er essensielle for å opprettholde reproduktiv helse - de hjelper til med hormonproduksjon, reduserer betennelse og hjelper til med å regulere menstruasjonssyklusen.
Plantebaserte kilder til sunt fett inkluderer linfrøolje, hampolje, avokado, sesamfrø, nøtter, chiafrø og valnøtter.
- Fokus på jern
Den finnes i asparges, bønner, kokte bønner og linser, bokhvete og grønne bladgrønnsaker. Forøvrig reduserer brattende belgfrukter, korn og frø fytatinnholdet og øker absorpsjonen av jern. Jern er kritisk når det gjelder fruktbarhet, ettersom det styrker kroppens reproduktive funksjoner.
- Flere fullkorn
Tilstedeværelsen av fullkorn i dietten er kjent for å bidra til å kontrollere vekten, noe som øker sjansene for å bli gravid. Dette skyldes i stor grad at fertilitetsproblemer hos kvinner ofte er forbundet med overvekt.
Korn er gode kilder til komplekse karbohydrater, som mange kaller "sunne karbohydrater." Fullkornsbrød, quinoa, havregryn og brun ris gir en gradvis frigjøring av sukker til blodet, i motsetning til andre kilder. Dette betyr at du ikke trenger å bekymre deg for en plutselig økning i blodsukker og insulin som kan påvirke din reproduktive funksjon negativt.
- Så få produkter som mulig det redusere fruktbarhet
Prøv å eliminere eller i det minste minimere alkohol, koffein, enkle karbohydrater, soyaprodukter, mat med lavt fettinnhold (sistnevnte er som regel fulle av sukker og kjemiske tilsetningsstoffer).
- Supertilskudd for å øke fruktbarheten
Disse supermatene er spesielt beskyttende mot egg og sædceller og hjelper til med å balansere hormonproduksjonen. Kvalitets supermat kan kjøpes i denne butikken.
Klubbvalmuer. Maca er et plantebasert supermat fra Peru som blant annet har vist seg å bidra til å normalisere det endokrine systemet. Maca kommer i kapsler, pulver og tinkturer som kan tas hver dag.
Kongelig gele. Fremmer dannelsen av sunne egg og normaliserer reproduktive systemet. Royal gelé er rik på vitamin A, B, C, D og E, og inneholder også mineraler, inkludert kalsium og jern, og alle essensielle aminosyrer. Den har antibakterielle og immunstimulerende egenskaper.
Bi propolis og bi pollen. Bipollen inneholder 50% mer protein enn biff og er rik på vitaminer og mineraler. Propolis er et kraftig immunsystemstimulerende middel som bidrar til å bekjempe betennelse og er også effektivt i behandling av endometriose. Tilgjengelig i kapsler eller tilsatt honning.