De første tradisjonelle rettene i kostholdet vårt. På våren koker vi supper med mye grønt. Om sommeren, gå til okroshka, gazpacho, minestrone.
Hvilke supper er mest nyttige? Her er de TOPP 3 forrettene, som du bør foretrekke.
3. plass - en hodgepodge
Det viser seg at hodgepodge nå er en fasjonabel rett i USA. Faktum er at det beviste at agurk pickle er den perfekte balansen mellom kalium og magnesium, og derfor har rettene med det hevet sin kulinariske status.
Ikke anta at hodgepodge er for høyt kaloriinnhold. Kaloriinnholdet er omtrent 70 kcal per 100 g eller omtrent 250 kcal per porsjon 350, som er nesten to ganger lavere enn kaloriinnholdet i populære supper, som oppfattes av mange dietter, men når du lager mat, som bruker kremfløte.
2. plass - grønnsakssuppe
Grønnsakssuppe har lykopen fra tomater, aminosyrer fra bønner; det er deilig og tilfredsstillende. Derfor gir det styrke og vitaminer til kroppen.
På ett plan er det grønnsaksuppe. Men bare under forutsetning av at grønnsakene dyrkes for det på min bestemors hage i fravær av alle typer plantevernmidler, ugressmidler, GMOer.
1. plass - kyllingsuppe
Bruk kyllingsuppe spesielt for syke mennesker, spesielt ved virale luftveissykdommer, i nærvær av et spesielt stoff-karnosin, som har kraftige immunstimulerende effekter.
I tillegg stimulerer organosulfid-stoffer i hvitløk og løk, sammen med vitamin D, immunceller-makrofager produksjon. Og gulrøtter, du kan finne vitamin A og karotenoider, som fremmer antistoffproduksjon.
