Hvit boletus (Leccinum holopus) foto og beskrivelse

Hvit boletus (Leccinum holopus)

• En snøjakke
• myrbjørk
• Hvit bjørk
• Bog

Hvit boletushatt:

Hvitaktig i forskjellige nyanser (krem, lys grå, rosa), puteformet, i ungdommen er den nær halvkuleformet, så blir den mer nedslitt, selv om den sjelden åpner seg helt, i motsetning til vanlig boletus; hette diameter 3-8 cm. Kjøttet er hvitt, mørt, uten noen spesiell lukt og smak.

Sporelag:

Hvit som ung, blir gråaktig med årene. Hullene i rørene er ujevne, kantete.

Spore pulver:

Oliven brun.

Ben av hvit boletus:

Høyde 7-10 cm (i tett gress kan det være enda høyere), tykkelse 0,8-1,5 cm, avsmalnende ved hetten. Fargen er hvit, dekket med hvite skjell, som mørkere med alderen eller når de tørker. Kjøttet av beinet er fibrøst, men mykere enn den vanlige boletus; ved basen får en blåaktig farge.

Spre:

Hvit boletus forekommer fra midten av juli til begynnelsen av oktober i løvskog og blandet skog (danner mykorrhiza hovedsakelig med bjørk), foretrekker fuktige steder, vokser villig langs kantene av sumper. Det kommer ikke over veldig sjelden, men det er ikke forskjellig i spesiell produktivitet.

Lignende arter:

Den skiller seg fra den nært beslektede vanlige boletus (Leccinum scabrum) i den svært lyse fargen på hetten. Andre lignende arter av slekten Leccinum (for eksempel den beryktede hvite boletus (Leccinum percandidum)) endrer aktivt farge ved pausen, noe som er grunnen til å kombinere konseptet "boletus".

Spisbarhet:

Sopp, selvfølgelig spiselig; i bøker blir han skjelt ut for å være vassen og hjemmekoselig, ugunstig sammenlignet med en vanlig boletus, men jeg vil påstå. Den hvite boletusen har ikke så stiv ben, og hatten, hvis du klarer å få den med hjem, avgir ikke mer vann enn hatten til en vanlig boletus.