Ned med vinterdvalen! Våren er rett rundt hjørnet, og det er den perfekte tiden for å rense kroppen. Vinterdetox trenger ikke være ekstremt. Det er ingen grunn til å utsette kroppen for harde renseprogrammer som drenerer deg. Nå er målet med detox livlighet, fornyelse og forbedring av utseendet. En enkel tre-dagers detox-plan vil hjelpe deg å føle deg i form og møte våren fullt forberedt.
Grunnleggende regler
I tre dager er alt sukker, alkohol, kullsyreholdige drikker, bearbeidet mat, korn, gluten ekskludert fra kostholdet. Deres plass er tatt av grønne juicer, fruktsmoothies og grønnsaksretter. Det eneste søtningsmiddelet som er tillatt i denne perioden er flytende stevia - det har null glykemisk indeks. Det er spesielt viktig å drikke rikelig med rent vann, som vil hjelpe kroppen med å kvitte seg med giftstoffer. Nøkkelen til et detox-program er ikke å frata deg selv næringsstoffer, men å få i seg nok av dem for å rydde opp i kroppen.
Etter å ha våknet
Ta probiotika på tom mage med et glass vann for å fylle opp hæren av gode bakterier i tarmen og hjelpe fordøyelsen. Det er ønskelig å presse sitronsaft i vannet, det alkaliserer kroppen og justerer fordøyelsessystemet for daglig arbeid.
Frokost
La grønn juice være dagens første måltid. Klorofyll oksiderer kroppen, noe som oppmuntrer giftstoffer til å komme ut. Ideelt sett bør slik juice bare lages av grønne grønnsaker, unntatt frukt, bortsett fra sitron. Den beste kombinasjonen: kål, agurker, sitron, ingefær. Men hvis du føler at du trenger mer mat til frokost, spis litt usøtet frukt som epler eller blåbær.
Middag
I stedet for en solid lunsj som krever mye energi å fordøye, drikk en grønn smoothie. Dette er en fin måte å pakke massevis av næringsstoffer i ett glass. Smoothies vil bli fordøyd mye raskere enn fast føde, og de indre organene vil få et velfortjent pusterom.
Nedenfor deler vi tre deilige ideer til en næringsrik grønn smoothie. Bare bland alle ingrediensene i en kraftig blender, søt etter smak og nyt!
På 1 porsjon:
- 1-1,5 kopper kokosvann
- 2 kopper kål
- ¼ avokado
- 1/2 kopp frossen ananas
- flytende stevia etter smak
På 1 porsjon:
- 1-1,5 kopper mandelmelk
- 2 kopper kål
- ¼ avokado
- 1 ss vanilje
- 1 tsp cinnamon
- flytende stevia etter smak
På 1 porsjon:
- 1-1,5 kopper mandelmelk
- ½ kopp frosne kirsebær
- 2 kopper kål
- ¼ avokado
- 1 tsp cinnamon
- 2 ts vanilje
Ettermiddags snack
Hvis du blir sulten mellom lunsj og middag, spis hakkede rå grønnsaker som oppskåret agurk, selleri, paprika eller gulrøtter. Med sterk sult kan du spise fra en kvart til en halv avokado med havsalt og sitron.
Middag
Middagen blir dagens største måltid. På slutten av dagen trenger vi ikke lenger mye energi for å bevege oss, og vi kan fokusere på fordøyelsen. Et stort gap mellom middag og neste frokost vil gjøre det mulig å assimilere alt som spises. Hver middag bør starte med en stor salat. Den er tilberedt av grønnsaker og rå grønnsaker, for metthetsfølelse kan du legge til en fjerdedel av en avokado. Vi skal også lage en dressing av avokado blandet med sitronsaft og flytende stevia, vi skal få en kremet smak uten å tilsette olje.
Et annet alternativ er kålsalat. Skjær av tøffe ribber fra kålblader, riv i biter med hendene. Mos grønnkål med avokadokvart, sitronsaft og stevia til bladene er myke. Tilsett eventuelle rå grønnsaker etter smak.
Hovedretten til middag skal være enkel, men mettende. La det være en bakt potet eller gresskar. Ikke-stivelsesholdige grønnsaker stekt uten olje, som brokkoli eller blomkål, er akseptable.
Vær snill mot kroppen din under detox-perioden. Sov mer, drikk mye vann, unn deg en massasje. Som et resultat vil du føle deg frisk og strålende!