Gastronomiske trender dukker plutselig opp, så snart du blir vant til visse matvarer dukker det opp nye umiddelbart. Og hvis du følger de trendy kulinariske trendene og har en lidenskap for supermat, bør du definitivt la deg lede av disse nye varene.
chaga
Sorte bjørkesopp inntar mer og mer selvsikker en ledende posisjon. Chaga hjelper med forstyrrelser i fordøyelseskanalen og kroniske magesykdommer, og er også et antineoplastisk middel. Hell bjørkesoppen med varmt vann og la den brygge i to dager på et mørkt sted. Deretter drikkes infusjonen av chaga hver gang før måltider.
Peanøttsmør
Olivenolje har viket for valnøttolje. Den er også nyttig, som andre vegetabilske oljer, har en behagelig nøtteaktig smak og brukes også til kosmetiske formål - hår- og hudmasker. Valnøttolje er flott mot vond mage og renser også nyrene.
Moringa
Moringa er et annet helbredende pulver fra bladene til et eviggrønt tropisk tre, som inneholder et bredt spekter av vitaminer og antioksidanter. Moringa-pulver er høy i kalium, vitamin A, jern, magnesium, kalsium og vitamin C. Moringa vil øke immuniteten, forbedre fordøyelsen, senke kolesterolet og redusere betennelse.
Maca bær
Disse bærene er hjemmehørende i Chile og er en kilde til antioksidanter. Macabær renser kroppen perfekt for giftstoffer og giftstoffer, har anti-inflammatoriske egenskaper, bidrar til å forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet og reduserer risikoen for utbrudd og progresjon av Parkinsons, Alzheimers, diabetes og kreft.
Vannmelonfrø
Det viser seg at vannmelonfrø ikke bare kan spises, men også nyttige! Tørket eller stekt smaker de hardt, men prøv i det minste å berike kroppen med aminosyrer, fett, B-vitaminer og mineraler. Det anbefales ikke å spise vannmelonfrø under graviditet.
Tigernut
Dette er navnet på den malte mandelen, som er plantens knoller og har en behagelig nøtteaktig smak, samt en sunn vitaminsammensetning. Te inneholder mye kostfiber, protein, kalium og prebiotika. Å konsumere chufa er gunstig for å forbedre stoffskiftet og bygge muskler.
cassava
Cassava er en tropisk rotgrønnsak som er rik på resistent stivelse og gir et nyttig supplement totalt sett. Rå kassava er giftig, så bærene kokes, bakes, tørkes og lages til mel. Den brukes deretter i baking. Cassava forbedrer fordøyelsen, senker blodsukkeret og kolesterolnivået og reduserer appetitten.