Innhold
Beskrivelse
Anislikør er en alkoholholdig drink med en styrke på fra 25 til ca 51. Den er populær som aperitiff før et måltid. Folk lager anis tinktur ved å trekke anisfrø i vodka.
I eksponeringsprosessen gir aniset drikken essensiell olje.
Denne drikken dukket opp på territoriet til det moderne Russland og Europa på 16- og 17 -tallet og campingvogner med krydder fra Fjernøsten. Takket være sin unike smak, er den populær i baking og selvfølgelig i vodkaproduksjon.
Anislikør (anis) var favorittdrikken til Peter I. den var laget av to typer: basert på kinesisk anis (stjerneanis) og grønn anis, som vokste på Russlands territorium. Anislikør tilført en blanding av to varianter av anis var søt, nesten fargeløs og likte stor popularitet. Mens tinkturen på grønn Anis, fennikel, koriander og sitronskall var veldig bitter, hadde en gulaktig farge og var hovedsakelig populær for terapeutiske og profylaktiske formål.
For tiden er anislikør populær i mange land globalt, men, merkelig nok, er ikke Russland blant dem. I Europa ble utbredt anis-skjær etter forbudet mot absint i 1905
På grunn av den særegne reaksjonen av essensielle oljer, tar anis tinktur, når den er kald eller fortynnet med vann og is, en melkehvit farge.
Anis tinktur Fordeler
Anis tinktur er populær i folkemedisinen. På grunn av det store innholdet av essensielle oljer er det også bra å forbedre fordøyelsen og som et desinfeksjonsmiddel. Hvis det er problemer med avføring, er det en væske eller omvendt forstoppelse; du bør drikke en spiseskje anis-skjær før hvert måltid.
Når du har hoste, bronkitt, trakeitt og laryngitt-tilsett 5-10 dråper anis tinktur sammen med en spiseskje honning til te eller brygget urte rosehip, johannesurt og hagtorn. Drikk denne blandingen to ganger om dagen i flere dager. Alt avhenger av tilstanden og forsømmelsen av sykdommen. Dette middelet har en beroligende virkning mot hoste, forbedrer ekspektorasjon og dreper bakterier og virus.
Anis-skjær forbedrer også kvinners generelle følelse i de kritiske dagene, og lindrer smerter og kramper i underlivet og ryggen. Ta en teskje tinktur 3 ganger om dagen.
Sunn anis tinktur oppskrifter
Hvis det er problemer med tannkjøttet og dårlig ånde, hjelper det å ta 20 dråper anisisk tinktur i et glass vann. Med den resulterende løsningen skyll munnen grundig etter tannpuss om morgenen og kvelden. Etter noen dager vil tannkjøttet ta rødhet og eliminere lukten.
Sår hals kan du kurere skylling med en mettet oppløsning av anisisk tinktur (50 g) og varmt vann (1 kopp). Gurgle hver time. Dette vil fjerne det purulente belegget på mandlene, lindre smerter ved svelging og øke hastigheten på helbredelsesprosessen.
For å forbedre amming ved sykepleie, kan du legge den til te med melk og 2 ss litt anisette. Ikke bekymre deg for alkoholinnholdet. Det er en så liten mengde som ikke vil skade hverken moren eller barnet.
Skaden av anis tinktur og kontraindikasjoner
Overdreven bruk av noen anisetter kan føre til alkoholavhengighet. Ikke bruk tinkturer hvis du er utsatt for allergi. Dette kan føre til astmaanfall og anafylaktisk sjokk.
Anis tinktur er kontraindisert for personer som er utsatt for epileptiske anfall og personer med høyt nervøs opphisselse. Tinkturen er sterkt konsentrert og skal ikke brukes til hudfriksjon. det kan være en kjemisk forbrenning.
Ved behandling av lungebetennelse, bronkitt og forkjølelse må du ikke misbruke infusjonen, noe som kan forverre sykdommen. Ikke overskrid spesifisert i oppskriftens anbefalte dosering.
Nyttige og farlige egenskaper ved andre drikker: