Innhold
Bellini smørrett (Suillus bellini)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rekkefølge: Boletales (Boletales)
- Familie: Suillaceae
- Slekt: Suillus (Oiler)
- Type: Suillus bellini (Bellini smør)
- Bellini sopp;
- Rostkovites bellinii;
- Ixocomus bellinii.
Bellini-smørkål (Suillus bellini) er en sopp som tilhører familien Suillaceae og slekten butterdish.
Ekstern beskrivelse av soppen
Bellini smørskål (Suillus bellini) består av en stilk og en hette med en diameter på 6 til 14 cm, brun eller hvit i fargen, med en glatt overflate. Hos en ung sopp har hetten en halvkuleformet form, ettersom den modnes, blir den konveks-flatet. I den sentrale delen er hatten litt mørkere i fargen. Hymenophore grønngul, rør av kort lengde med kantete porer.
Stammen av soppen er preget av en liten lengde, massivitet, en hvitaktig-gul fargetone og parametere på 3-6 * 2-3 cm, dekket med granuler fra rødlig til brunaktig, mot bunnen av stammen til denne arten blir tynnere og buet. Soppsporer har en okerfarge og er karakterisert ved størrelser på 7.5-9.5*3.5-3.8 mikron. Det er ingen ring mellom stilken og hetten, kjøttet av Bellini butterdish er hvitaktig i fargen, ved bunnen av stilken og under tubuli kan det være gulaktig, det har en behagelig smak og sterk aroma, veldig øm.
Habitat og fruktingsperiode
En sopp kalt Bellini butterdish (Suillus bellini) foretrekker å leve i bar- eller furuskog, mens den ikke stiller spesielle krav til jordsmonnet. Den kan vokse både enkeltvis og i grupper. Soppfrukting forekommer bare om høsten.
Spisbarhet
Butter Bellini (Suillus bellini) er en spiselig sopp som kan syltes og kokes.
Lignende arter, karakteristiske trekk fra dem
Sopparter som ligner på Bellini oiler er spiselige varianter i form av den granulære smørskålen og høstsmørskålen, samt den uspiselige arten Suillus mediterraneensis.