Oppskriftsingredienser “Solbær cupcake'
- egg 150 g
- sukker 170g
- mel 205g
- smør 130 g
- krem 33% 90 g
- solbær 70 g
- bakepulver 7g
- sitron 60 g
- vanilje 2 g
- sukker 60g
- vann 120g
- hohland 120g
- krem 33% 90g
- sukker 50g
Næringsverdien av retten “Kake med solbær” (pr 100 gram):
Kalorier: 276 kcal.
Ekorn: 3.3 gr.
fett: 14 gr.
karbohydrater: 34 gr.
Antall porsjoner: 1Ingredienser og kaloriinnhold i oppskriften ”Kake med solbær»
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| kyllingegg | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| sukker | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| hvetemel | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| smør | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| krem 33% (klassisk) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| solbær | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| bakepulver | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| sitron | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| vanilje | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| sukker | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| Vann | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| høylandet | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| krem 33% (klassisk) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| sukker | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Totalt | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 servering | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 100 gram | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |