Oppskriftsingredienser “Borscht fra Tatiana'
- 85 g gulrøtter
- 257 g poteter
- 194 g. hvit kål
- 203 g tomater
- 108 g paprika
- 141 g kokt rødbet
- 38 g grønne løk
- 30 g fersk dill
- to liter kyllingbuljong.
Næringsverdien av retten “Borscht fra Tatiana” (pr 100 gram):
Kalorier: 24 kcal.
Ekorn: 1.9 gr.
fett: 0.4 gr.
karbohydrater: 3.1 gr.
Antall porsjoner: 1Ingredienser og kaloriinnhold i oppskriften “Borscht fra Tatiana»
| Produkt | Måle | Vekt, gr | Hvit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| gulrot | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| potet | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| hvitkål | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| tomat (tomat) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| søt rød pepper | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| kokt rødbet | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| grønn løk | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| dill | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| kylling buljong | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Totalt | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 servering | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 gram | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |