Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 168 kCal | 1684 kCal | 10% | 6% | 1002 g |
| Proteiner | 3.19 g | 76 g | 4.2% | 2.5% | 2382 g |
| Fett | 8.74 g | 56 g | 15.6% | 9.3% | 641 g |
| karbohydrater | 19.03 g | 219 g | 8.7% | 5.2% | 1151 g |
| Vann | 68.13 g | 2273 g | 3% | 1.8% | 3336 g |
| Aske | 0.91 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B2, riboflavin | 0.18 mg | 1.8 mg | 10% | 6% | 1000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.62 mg | 5 mg | 12.4% | 7.4% | 806 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.36 μg | 3 μg | 12% | 7.1% | 833 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 1.3% | 4688 g |
| Vitamin PP, NO | 0.09 mg | 20 mg | 0.5% | 0.3% | 22222 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 3.6% | 1634 g |
| Kalsium, Ca | 104 mg | 1000 mg | 10.4% | 6.2% | 962 g |
| Magnesium, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.8% | 3333 g |
| Natrium, Na | 100 mg | 1300 mg | 7.7% | 4.6% | 1300 g |
| Svovel, S | 31.9 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.9% | 3135 g |
| Fosfor, P | 97 mg | 800 mg | 12.1% | 7.2% | 825 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.42 mg | 18 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 g |
| Mangan, Mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 1.8% | 3279 g |
| Kobber, Cu | 190 μg | 1000 μg | 19% | 11.3% | 526 g |
| Selen, Se | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3.5% | 1719 g |
| Sink, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 3.3% | 1791 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 1 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 11.67 g | maks 100 г | |||
| galaktose | 0.13 g | ~ | |||
| laktose | 4.26 g | ~ | |||
| sukrose | 7.28 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 31 mg | maks 300 mg | |||
| Fettsyre | |||||
| Transgender | 0.296 g | maks 1.9 г | |||
| enumettet transfett | 0.237 g | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 5.335 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.198 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.152 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.093 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.227 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.249 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.825 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.084 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 2.388 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.053 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.039 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.014 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoceric | 0.006 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 2.47 g | min 16.8 г | 14.7% | 8.8% | |
| 14: 1 Myristole | 0.068 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.172 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.143 g | ~ | |||
| 16: 1 overs | 0.03 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeken | 0.017 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 2.204 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.997 g | ~ | |||
| 18: 1 overs | 0.207 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 0.434 g | fra 11.2 til 20.6 | 3.9% | 2.3% | |
| 18: 2 trans-isomer, ikke bestemt | 0.059 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.255 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjugert linolsyre | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.034 g | ~ | |||
| 18:3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.003 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.011 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.013 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.043 g | fra 0.9 til 3.7 | 4.8% | 2.9% | |
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-6 fettsyrer | 0.284 g | fra 4.7 til 16.8 | 6% | 3.6% |
Energiverdien er 168 kcal.
- væske unse = 25 g (42 kCal)
- liten 12 fl oz = 298 g (500.6 kCal)
- medium 16 fl oz = 397 g (667 kCal)
BURGER KING, vanilje cocktail rik på vitaminer og mineraler som: vitamin B5 - 12,4%, vitamin B12 - 12%, fosfor - 12,1%, kobber - 19%
- Vitamin B5 deltar i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjonen av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen til binyrebarken. Mangel på pantotensyre kan føre til skade på hud og slimhinner.
- Vitamin B12 spiller en viktig rolle i metabolismen og omdannelsen av aminosyrer. Folat og vitamin B12 er sammenhengende vitaminer og er involvert i bloddannelse. Mangel på vitamin B12 fører til utvikling av delvis eller sekundær folatmangel, samt anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
Tags: kaloriinnhold 168 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hvordan BURGER KING er nyttig, vanilje cocktail, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper til BURGER KING, vanilje cocktail