Mange matvarer som vi spiser regelmessig ser ikke ut til å være spesielt kaloririke, sukkerrike eller fettrike. Og likevel inneholder mange matvarer uanede kalorier. PassportHealth forteller deg alt om skjulte kalorier.

Det eksakte uttrykket som skal brukes er "kilokalorier". En kilokalori er en måleenhet for energiens verdi av mat. Den brukes til å kvantifisere kroppens energiforbruk eller energien som forbruk av mat gir.

Antall kalorier spist bør ikke være en diktat. Å vite hvor mange kalorier en mat representerer, lar deg bare kontrollere vekten bedre og vite hva du spiser. Det viktige er å spise balansert og vite hvordan du skal lytte til kroppen din for å spise når du føler behov.

Det anbefalte daglige energiinntaket i kilokalorier måles i henhold til alder og fysiske forbruk for hver enkelt. Dette er referanser og ikke forpliktelser.

Estimert daglig energibehov i henhold til Health Canada For en stillesittende voksen mann er de mellom 2000 og 2500 kcal per dag, for en liten aktiv voksen mann: mellom 2200 og 2700 kcal per dag og for en aktiv voksen mann: mellom 2500 og 3000 kcal per dag. For en stillesittende voksen kvinne er de mellom 1550 og 1900 kcal per dag, for en mindre aktiv voksen kvinne: mellom 1750 og 2100 kcal per dag og for en aktiv voksen kvinne: mellom 2000 og 2350 kcal per dag.1

Det daglige energiinntaket anbefalt av PNNS (National Nutrition and Health Program) i Frankrike er for en kvinne mellom 1800 og 2200 kcal per dag, for en mann: mellom 2500 og 3000 kcal per dag og for en eldre er det dvs. etter 60 år : 36 kcal / kg per dag (som tilsvarer for en person som veier 60 kg til 2160 kcal per dag).