Rødbeter i vårt kjøkken brukes oftest i borsjtsjdressinger eller som et fargetilskudd til grønnsaksretter. Ernæringsfysiologer oppfordrer oss til å bruke utenlandsk mat, og ignorerer egenskapene til produktene som vokser i sengene våre. Men rødbetfordelene er ikke dårligere enn utenlandske eksotiske produkter, og prisen er mye rimeligere.
Hippokrates la også merke til de fantastiske egenskapene til rødbeter og anbefalte bruken av den for å behandle betennelse og ytre hudsykdommer. Rødbeter ble også foreskrevet for anemi.
antioksidantegenskaper
Rødbete er en naturlig antioksidant og beholder egenskapene etter varmebehandling. I betesesongen bør du spesielt fokusere på dette produktet - dette vil forlenge ungdommen din, ettersom kroppen vil kunne avvise skadelige angrep fra miljøet.
Den er ideell for å spise rødbeter rå i salater eller bakt i skallet.
For vekttap
Rødbeter hjelper deg med å gå ned i vekt, da det er en kilde til fiber og betain - et stoff som hjelper til med å absorbere og behandle protein som kommer inn i menneskekroppen. Samtidig anbefales det å spise rødbeter før kjøtt og andre proteinretter for å skape forutsetninger for fordøyelsen. Det vil si at betesalat er et flott alternativ for en aperitiff. Og fiber vil hjelpe deg med å bli kvitt giftstoffer og giftstoffer i tarmene dine i tide.
Mot fet hud
Overdreven fet hud finnes vanligvis hos personer som har forstørrede porer. Rødbeter påvirker i dette tilfellet talgkjertlens arbeid på en slik måte at de slutter å produsere for mye fett, porene rengjøres og innsnevres merkbart. Takket være fiberen og rensing av kroppen har huden alle muligheter til å se sunnere ut, og på grunn av vitamin U, som også er en rødbets kilde, vil allergiske hudforekomster avta.
Justering av hormonsystemet
Frakobling av alle systemer i kroppen, inkludert hormonelle, fører til tidlig aldring. Rødbete inneholder sjeldne borforbindelser som kan normalisere hormonarbeidet. Dette er spesielt viktig for kvinnekroppen.
I tillegg styrker denne nyttige rotgrønnsaken blodårene og eliminerer kalsiumavleiringer på veggene, noe som hjelper blodet til å sirkulere normalt og gi ansiktet ditt et sunt utseende.