En lett og velsmakende dessert som ikke vil påvirke midjen, er cottage cheese marshmallow. Det er lett å lage mat hjemme, og det vil ta maks en halv time å lage det.
Den første fordelen i forhold til kommersielle marshmallows er enkelhet, fordi du bare trenger å blande fire ingredienser. Den andre er at den er lav i kalorier og er inkludert i den akseptable menyen til det berømte Ducan -dietten. Den tredje - selv om det er cottage cheese, men det er en marshmallow og kan tilbys små uvillige mennesker som rynker på nesen ved synet av cottage cheese.
Ingredienser:
- 400 g. Høstost
- 15 gelatin
- 120 ml. Melk
- 50 g pulverisert sukker
Forberedelse:
1. Hell varm melk over gelatinen og la den sitte i 10-15 minutter.
2. Visp cottage cheese og melis i en blender.
3. Tilsett hovent gelatin i ostemassen og pisk igjen.
4. Hell blandingen i en form og avkjøl i 2 timer.