Innhold
Å miste vekt opptil 4 kg på 7 dager.
Det gjennomsnittlige daglige kaloriinnholdet er 680 Kcal.
Mange mennesker i dag nekter animalske produkter. Noen observerer mager mat konstant, noen – bare i perioder med kirkefaste.
Hvis du observerer moderering og et rimelig kaloriinnhold, kan prinsippene for et magert liv brukes til å gå ned i vekt. For en ukes magert kosthold kan du gå ned i opptil 4 kilo overvekt. Du kan holde deg til det, med god helse, så mye du vil.
Magre diettkrav
Hvilke matvarer er det magre kostholdet basert på? Som i kirkens faste, må du gi opp hurtigmat (mat av animalsk opprinnelse), og basere kostholdet ditt på planteprodukter. Det er tillatt å bruke frokostblandinger, de vil levere komplekse karbohydrater til kroppen og forsyne den med nødvendig energi. De fleste av oss er vant til å spise alle typer frokostblandinger (spesielt ris, bokhvete, havregryn). I virkeligheten er sortimentet deres mye større. Ta en nærmere titt på utvalget av gryn i butikkhyllene, dette vil diversifisere din hverdagsmeny.
Bønner, erter og bønner er kilder til plantebasert protein som er avgjørende for et magert kosthold. Det er spesielt viktig å gjøre dem til hyppige gjester ved bordet hvis du er med på sport eller kraftig fysisk aktivitet.
Selvfølgelig bør grønnsaker inkluderes i dietten. Når du observerer denne teknikken, anbefales det å fokusere på forskjellige typer kål (brokkoli, hvitkål, blomkål, rosenkål, Beijing), grønne bønner, selleri, tomater, paprika, gresskar, forskjellige friske urter (dill, persille, spinat) , salat, koriander, basilikum, grønn løk, etc.).
All frukt og bær er tillatt. Et utmerket valg ville være epler, sitrusfrukter (grapefrukt, appelsiner, sitroner, mandariner), granatepler og tranebær, som utmerker seg ved sitt lave kaloriinnhold og har en gunstig effekt på vekttapsprosesser. Spis frukt rå og bak dem, du kan legge dem til hovedretter, tilberede forskjellige fettfattige desserter. Det er lov å supplere fruktdietten med tørket frukt. Men siden de inneholder mye mer kalorier, bør du ikke la deg rive med. Du kan skjemme deg bort med tørkede aprikoser, dadler, rosiner, epletørkere og andre lignende typer av disse produktene.
Sopp er et godt alternativ til kjøtt, fisk og andre animalske proteinprodukter som er forbudt på magert kosthold. De kan ikke bare legges til en rett som tilbehør, men du kan også lage stek, suppe, gryte fra dem.
Det er kjent at søtsaker ikke er velkomne på dietter. Men hvis du lever etter reglene for denne teknikken i lang tid, eller livet uten slike produkter virker helt dystert for deg, trenger du ikke å torturere deg selv. Det er ganske akseptabelt å introdusere en liten mengde magre søtsaker i kostholdet (marshmallow, honning, godteri, halva, kazinaki, mørk sjokolade, tyrkisk glede). Bare ikke glem å ta en ny titt på sammensetningen slik at det ikke er melk i ingrediensene til godbiten (som er spesielt viktig for sjokolade) eller annen hurtigmat. For å minimere sjansene for å påvirke figuren din negativt, anbefales det å spise søtsaker om morgenen, ideelt for å komplettere dem med en sunn frokost.
Nyttig protein finnes også i forskjellige nøtter og frø. I en liten mengde på den magre menyen vil de ikke være overflødige i det hele tatt.
I tillegg kan dietten omfatte forskjellige koreanske salater, tang, durumpasta, hvis sammensetning ikke inneholder egg. Du kan også unne deg ris eller bokhvete pasta innimellom.
Av drikkene, i tillegg til vann, som må drikkes rikelig, er svart kaffe, te av forskjellige typer, juice (helst hjemmelaget), gelé, fruktdrikker, uzvars, naturlig kakao tillatt. Hvis du virkelig lengter etter vanlig melk, kan du prøve soya eller kokosnøtt. Mange faste mennesker blir frelst av dette alternativet.
Det anbefales å nekte annen mat og drikke i henhold til reglene for det magre dietten. Når det gjelder salt, bør du ikke utelukke det helt fra dietten, spesielt for de som er på diett i lang tid. Bare prøv å ikke oversalt maten din og favoriser naturlige krydder og krydder som vil gi den en interessant smak. Du kan også skjemme bort maten med litt soyasaus, eple og balsamico, naturlig tomatpuré og adjika. La litt vegetabilsk olje i kostholdet ditt fra fett, men det bør konsumeres uten varmebehandling. Forresten, denne manipulasjonen gjør rettene mer tilfredsstillende og skyver vekk sultfølelsen.
Dietten og antall måltider kan justeres for å passe dine smakspreferanser og daglige rutiner. Men prøv å ikke overspise eller ta flere pauser mellom måltidene. Det er best å spise små måltider 4-5 ganger om dagen. Dette vil bidra til å øke metabolismen og forhindre følelsen av alvorlig sult, noe som fremkaller overdreven matinntak.
Et eksempel på et magert kosthold i en uke
mandag Frokost: perlegryngrøt med gresskarstykker; te. Lunsj: en porsjon borscht uten steking; kål og gulrot salat med urter og sitronsaft. Ettermiddagsmat: banan og et glass frukt og bærkompott. Middag: kålrot stuet med løk og gulrøtter; en håndfull tyttebær; te.
tirsdag Frokost: noen få bakte poteter, som du kan legge til 1 ss. l. hjemmelaget tomatsaus og litt soppkaviar; kaffe. Lunsj: selleri-eplesalat og en porsjon lettfattig soppsuppe (helst uten poteter). Ettermiddagsmat: dampet blomkål og et lite eple (kan stekes). Middag: kålruller med sopp og litt kokt ris; te.
onsdag Frokost: salat fra kokte eller bakte grønnsaker (unntatt poteter); sikoriadrikk. Lunsj: biter av rå rødbeter krydret med sitronsaft; kålsuppe; fullkornsbrød. Ettermiddagsmatbit: noen få potetboller; surkål og usøtet bærgelé. Middag: bakt eller dampet gresskar; te og et par ts av din favoritt syltetøy.
Torsdag Frokost: diettbrød og en porsjon stuet sopp; te. Lunsj: revet gulrøtter med sitronsaft; brokkoli suppe; en liten bakt kake med grønnsaker. Ettermiddagsmatbit: grønnsakssalat; en håndfull nøtter. Middag: bokhvete med svisker og te.
Fredag det anbefales å tilbringe en fastedag. Drikk vann, juice og fruktdrikker uten sukker. Det er bra hvis du på dette tidspunktet kan besøke badehuset. Men hvis sultestreiken er vanskelig for deg, hold deg til dietten til enhver dag.
lørdag Frokost: en porsjon bokhvete grøt og gulrot salat med sitronsaft. Lunsj: en porsjon linsesuppe; kål og agurk salat og te. Ettermiddagsmat: 2 små epler, bakt med kanel. Middag: potetmos (uten smør og egg, selvfølgelig) og friske tomater.
Søndag Frokost: en liten kake basert på gjærdeig; te med et par ts syltetøy eller syltetøy. Lunsj: potetsuppe med urter; agurksalat og tomatsalat; te. Ettermiddagsmatbit: gryte med gresskar, løk og alt frokostblanding; et glass bærgelé. Middag: en porsjon rugmelpudding; 1 ts favoritt syltetøy; et glass bærjuice.
Kontraindikasjoner av et magert kosthold
- Det anbefales ikke å gå til et magert kosthold i nærvær av magesårssykdom, gastritt, kolitt, under graviditet og under amming, med en forverring av kroniske sykdommer, med diabetes mellitus.
- Dessuten er en slik diett ikke egnet etter nylige kirurgiske inngrep (med mindre det er angitt av en lege).
Fordeler med et magert kosthold
- En slik diett kan godt utføres i løpet av den store fastetiden (og andre) i den ortodokse kristendommen.
- Å unngå dyrefôr støttes av mange ernæringsfysiologer. Hvis vi snakker om lang eller til og med permanent faste, må du kontakte lege.
- Et magert kosthold hjelper ikke bare å gå ned i vekt, men også å rense kroppen for overdreven slagging. Det hjelper også til å senke kolesterolnivået, normalisere funksjonen i mage-tarmkanalen og urinveiene. I tillegg har avvisning av animalsk mat en positiv effekt på metabolisme, nervesystemer og kardiovaskulære systemer.
- Den magre teknikken forbedrer hudens tilstand, slik at den blir friskere og sunnere. Tross alt er det kjent at nesten alle problemer med utseendet kommer innenfra og i stor grad avhenger av ernæring. Neglene styrkes og håret skinner. Kroppen vil bare være takknemlig for slike endringer i livet.
- Du kan spise deilig, du trenger ikke sulte. Den overflod av valg av mat vil hjelpe deg med å finne noe etter din smak og gjøre ernæringsmodernisering til en hyggelig opplevelse.
- Som regel unngår et magert kosthold tretthet, svakhet, tap av energi osv. Du kan lett gå i sport, og heller ikke avvike fra jobb mens du går ned i vekt, og fører en oppfylt livsstil.
Ulemper med et magert kosthold
- Til tross for et balansert magert kosthold, kan et langt fravær av animalske produkter i det føre til mangel på næringsstoffer. Så lytt nøye til følelsene dine. Hvis du føler deg dårlig eller uvel, stopp den magre dietten og oppsøk lege.
- Det kan være vanskelig på et magert kosthold for mennesker som ikke kan forestille seg livet uten kjøtt, fisk, egg og annen animalsk mat. Du vil sannsynligvis føle deg sulten i begynnelsen og spise mest karbohydrater. For å raskt tilpasse seg et magert kosthold og gjøre det mer tilfredsstillende, introdusere mer sopp, soyabønner i dietten, tilsett nøtter i oppvasken.
Gjentatt magert kosthold
Du kan når som helst gå tilbake til et magert kosthold hvis du føler deg komfortabel med det og vil forvandle kroppen din. De grunnleggende prinsippene for denne ernæringen kan følges når som helst. Bare hvis du ikke lenger vil gå ned i vekt, kan du øke kaloriinnholdet i maten. For første gang anbefales det ikke å leve i henhold til den strenge versjonen av lean-metoden i mer enn 7 uker. Ifølge vurderinger kan i løpet av denne perioden (i nærvær av overvekt) gå minst 10 kilo.