Calocybe gambosa (Calocybe gambosa)
- Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familie: Lyophyllaceae (lyophyllisk)
- Slekt: Calocybe
- Type: Calocybe gambosa (Radiovka mayskaia)
- mai sopp
- Calocybe mai
- Georgiev Grib
Ryadovka Mayskaya (Engelsk Calocybe gambosa) er en spiselig sopp av slekten Ryadovka (lat. Calocybe) av Ryadovkovye-familien.
Biologisk beskrivelse
Hatt:
4-10 cm i diameter, hos unge sopp er den halvkuleformet eller puteformet, relativt regelmessig avrundet, åpner seg når den vokser, mister ofte symmetri - kantene kan bøye seg oppover, ta på seg bølgete konturer osv .; i tørt vær kan mai-hetten være dekket med dype radielle sprekker. Overfylt vekst setter også sine spor: som modning, er hettene ganske deformert. Farge – fra gulaktig til hvit, ganske gul i den sentrale delen, mer eller mindre nær hvit i periferien, overflaten er glatt, tørr. Kjøttet på hetten er hvitt, tett, veldig tykt, med en sterk melaktig lukt og smak.
Oppføringer:
Hyppig, smal, prydet med en tann, i unge sopp nesten hvit, hos voksne - lett krem.
Spore pulver:
Krem.
Bein:
Tykk og relativt kort (2-7 cm høy, 1-3 cm tykk), glatt, capsfarget eller litt lysere, hel. Kjøttet på benet er hvitt, tett, fibrøst.
Spre:
Mai-roing begynner å bære frukt i midten eller slutten av mai på plener, skogkanter og lysninger, i parker og torg, på plener; vokser i sirkler eller rader, og danner godt merkede "stier" i gressdekket. Forsvinner helt i midten av juni.
Lignende arter:
May roing Calocybe gambosa – en veldig iøynefallende sopp på grunn av sin sterke melaktig lukt og frukttid; i mai-juni kan denne enorme tallrike raden forveksles med hageentoloma.
Spisbarhet:
May ryadovka regnes som en veldig god matsopp; man kan argumentere med dette (tross alt lukten!), men dette krever i det minste praktisk erfaring.
Video om soppen Ryadovka Mayskaya: