I tråd med sitt oppdrag gjør redaksjonen til MedTvoiLokony sitt ytterste for å gi pålitelig medisinsk innhold støttet av den nyeste vitenskapelige kunnskapen. Tilleggsflagget "Sjekket innhold" indikerer at artikkelen har blitt vurdert av eller skrevet direkte av en lege. Denne totrinnsverifiseringen: en medisinsk journalist og en lege lar oss levere innhold av høyeste kvalitet i tråd med gjeldende medisinsk kunnskap.
Vårt engasjement på dette området har blitt satt pris på blant annet av Journalistforbundet for helse, som tildelte Redaksjonen til MedTvoiLokony hederstittelen Den store pedagogen.
Stomien kommer ut gjennom bukveggen. Operasjonen består i å skape en kunstig forbindelse av tykktarmens lumen eller ileums lumen med omverdenen. Denne ruten følges så av utskillelse av tarminnholdet. Generelt er det da nødvendig å bruke stomiposer på permanent basis.
Umiddelbart etter stomioperasjon avhenger ernæringen av pasientens helse og omfanget av operasjonen. Noen ganger kan fettfordøyelsen bli forstyrret i den første perioden. Det er relatert til den periodiske begrensning av forbruket deres. Etter en stund tar imidlertid resten av tarmen over for fordøyelsesfunksjonen. Etter operasjonen bør påfølgende produkter og retter introduseres, en om gangen og i små mengder. Observasjoner av deres individuelle intoleranse bør også utføres (som vist ved kvalme, flatulens, oppblåsthet).
Etter restitusjonsperioden er ikke stomien en indikasjon på spesialdiett eller svært strenge kostholdsrestriksjoner. Pasientene må finne ut hvilke produkter som er godt og mindre tolerert over tid. Det er imidlertid verdt å følge reglene for riktig ernæring. Tilstrekkelig kosthold påvirker regelmessige avføringer, deres konsistens og dermed – pasientens velvære. Ved riktig ernæring kan du også unngå gastrointestinale plager, som forstoppelse, diaré, flatulens.
Derfor er det viktig å spise måltider regelmessig, samtidig, ikke mindre enn 3 om dagen. Måltider bør ikke være rikelig. Det er veldig viktig å drikke nok væske i løpet av dagen. Vann har en gunstig effekt på reguleringen av tarmen og dannelsen av fekalt materiale. Derfor bør du drikke ca 2 liter væske hver dag. Det er verdt å begrense forbruket av fete produkter og retter (fett kjøtt, kjøttpålegg, fete oster, smult) og søtsaker (sjokolade, godteri). Retter bør tilberedes ved å tilberede og bake i folie. Stekt mat bør unngås. I tillegg bør du unngå produkter som overdrevent øker tarmperistaltikken og gassdannelsen, spesielt kål, erter, asparges, bønner, bondebønner. Løk. Det er ikke tilrådelig å drikke alkohol og bruke varme krydder.
Hos pasienter med stomi kan det oppstå ulike gastrointestinale plager: diaré, forstoppelse, overdreven gass. Derfor er det viktig å vite hvilke matvarer som kan forårsake disse problemene og som kan bidra til å lindre dem.
Produkter som kan forårsake for store mengder gasser, er: belgfruktfrø (bønner, erter, bondebønner), løk, kål, blomkål, agurker, melk, nøtter, reddiker, kullsyreholdige drikker, alkohol. For produkter ansvarlig for ubehagelig lukt av gasser inkluderer: bønner, asparges, kål, løk, egg, fisk, hvitløk, skarp ost. På den annen side er produkter som kan redusere ubehagelig lukt: tranebærjuice og tranebær, persille, tomatjuice, yoghurt.
Noen produkter og retter kan påvirke en endring i fargen på avføringen. Disse er: rødbeter, rødbeter, fargestoffer tilsatt mat, jordbær, tomatsauser, samt enkelte medisiner, f.eks. jernpreparater.
Ved forstoppelse det er verdt å inkludere kokte grønnsaker og frukt, frisk frukt og grønnsaker uten skall og frø, fruktjuice i kostholdet. Ikke glem riktig mengde væske, som også motvirker forstoppelse. Tarmperistaltikken stimuleres av for eksempel vann med honning eller kaffe. Kokt kål, alkohol, svisker, rå frukt, melk, krydret krydder, kli har en sterk avføringsinduserende effekt. Denne typen produkter unngås generelt ved stomi. Noen av dem kan til og med blokkere stomien. Disse inkluderer: epleskall, råkål, kinesiske grønnsaker, selleri, mais, tørket frukt (f.eks. plommer), sopp og nøtter.
Ved opptreden av diaré (du bør alltid kontakte legen din i dette tilfellet) husk å fylle på væske. Diaré mister mye vann og elektrolytter, noe som kan føre til dehydrering. I den første fasen av diaré har risvelling, bananer som inneholder mye kalium, etterfulgt av gulrøtter og rusks en beroligende og stoppende effekt.
Ikke alle dietter er sunne og trygge for kroppen vår. Det anbefales at du konsulterer legen din før du starter en diett, selv om du ikke har noen helseproblemer. Når du velger en diett, følg aldri dagens mote. Husk at enkelte dietter, inkl. lav i spesifikke næringsstoffer eller sterkt begrensende kalorier, og mono-dietter kan være ødeleggende for kroppen, ha en risiko for spiseforstyrrelser, og kan også øke appetitten, noe som bidrar til en rask tilbakevending til den tidligere vekten.
Ved å kjenne til reglene ovenfor, må pasienten nøye observere kroppen sin og vurdere hvilke produkter som påvirket forekomsten av bestemte plager. Det er viktig å sørge for at kostholdet er så variert som mulig og at det gir alle nødvendige næringsstoffer.
Tekst: Dr. Katarzyna Wolnicka – kostholdsekspert
Mat- og ernæringsinstituttet i Warszawa