Metabolisme, eller metabolisme i hverdagslig forstand, er hastigheten som kroppen behandler næringsstoffene i maten og omdanner dem til energi. Mennesker med raskt stoffskifte har vanligvis færre problemer med å være overvektige. | Hvis du har slike problemer, og du er sikker på at de er forårsaket av langsom metabolisme, kan du prøve å øke hastigheten. Dette kan gjøres ved hjelp av enkle og ganske humane teknikker.
Illusjonen av hvile
Når man vurderer stoffskiftet, menes de vanligvis stoffskiftet i ro - når kroppen bruker kalorier bare for å sikre sine grunnleggende funksjoner. Puste, opprettholde kroppstemperatur, arbeidet med indre organer, cellefornyelse - disse prosessene utgjør 70% av vårt daglige energiforbruk.
Det vil si at vi bruker mesteparten av energien vår uten å løfte en finger. Påstanden om at alle som er overvektige har en langsom metabolisme, stemmer ikke alltid: jo mer muskelmasse og tyngre bein, jo mer energi trenger de.
Forskjellen i metabolsk hastighet mellom to personer av samme kjønn og alder kan være 25%. Den raskeste metabolismen blant tenåringer, så begynner intensiteten å avta, med ca 3% per år.
Hvordan øke hastigheten på stoffskiftet?
Spis en solid frokost
Forskning viser at å starte dagen med en sunn, sunn frokost øker stoffskiftet med ca 10%. Å unngå frokost har den stikk motsatte effekten: Stoffskiftet ditt sovner til du spiser.
Bruk varme krydder
Det antas at produkter som sennep og chilipepper er i stand til å opprettholde metabolske prosesser på et nivå nesten halvannen ganger høyere enn vanlig i tre timer. Dette skyldes det faktum at varme krydder inneholder et stoff som forårsaker frigjøring av adrenalin og akselererer hjertefrekvensen.
Vær en mann
Hos menn er stoffskiftet i gjennomsnitt 20-30% høyere enn hos kvinner. I ung alder forbrenner kroppen kalorier raskere. Hos kvinner er stoffskiftet raskest 15-18 år, hos menn litt sent - mellom 18 og 21 år. Under graviditet akselererer stoffskiftet. Dette skyldes det faktum at kroppen må tilpasse seg den økende vekten og samtidig tilfredsstille energibehovet til det ufødte barnet.
Drikk grønn te
Denne fantastiske drinken hjelper ikke bare med å bekjempe tretthet, regulerer kolesterol og sukkernivå, men øker også stoffskiftet med 4%. Forskere mener dette skyldes den høye konsentrasjonen av katekiner, som er mer rikelig i grønn te enn i svart te. Disse antioksidantene forbedrer prosessene for fettoksidasjon og termogenese (kroppens produksjon av varme for å opprettholde en normal kroppstemperatur og funksjonen til systemene). Enkelt sagt hjelper de med å forbrenne fett.
Spis tang
I vårt land finnes de bare i form av tilsetningsstoffer. Men de japanske, kinesiske, grønlandske eskimoene fra århundre til århundre lever av alger, som er rike på jod, som stimulerer skjoldbruskkjertelen. Og hun styrer igjen metabolismen. Folk som tar alger, selv som et supplement, har en tendens til å gå ned i vekt lettere og raskere. Vår innfødte eplecidereddik kan tjene som et alternativ til dette eksotiske produktet - det regnes også som et metabolsk stimulerende middel nettopp på grunn av dets lignende effekt på skjoldbruskkjertelen.
Spis ingefær
Siden antikken har toniske egenskaper blitt tilskrevet ingefær. I vår tid har dette fått vitenskapelig bekreftelse. En studie utført av forskere fra et av de britiske universitetene viste at regelmessig inntak av ingefær i mat gjør kroppen mer aktiv i å bruke energi.
Besøk en badstue eller dampbad
Metabolisme akselererer når du utsetter deg for høye temperaturer, fordi kroppen trenger å bruke energi for å holde seg kald. Under avkjøling er det behov for energi for å generere tilleggsvarme. Men dessverre er det ikke mange som tiltrekkes av å ta isbad og svømme i et ishull, for dette må du ha en sterk karakter og god helse.
Få fart
Trening er den raskeste og mest effektive måten å øke stoffskiftet ditt. Dette skyldes delvis at jo mer muskelmasse du har, desto høyere er stoffskiftet. Kroppen bruker nesten fem ganger mer energi på muskler enn på fettvev. Tren musklene dine og stoffskiftet ditt vil gjøre resten for deg.
Så når du trener på stasjonære sykler eller gjør styrkeøvelser, blir du slankere, og stoffskiftet blir aktivert. Løfting av vekter hjelper til med å bygge muskelmasse, noe som også fremskynder stoffskiftet med et gjennomsnitt på 15%. Styrketrening to ganger i uken kan øke metabolske prosesser med rundt 9,5%.
Riktig drivstoff
Det ser ut til at et diett med lite kalori er en direkte vei til harmoni. Dette er faktisk ikke i det hele tatt tilfelle. Mangelen på kalorier påvirker primært musklene, som krever en viss mengde energi bare for å opprettholde strukturen. Muskelmasse avtar, og uunngåelig, selv i hvile, forbrenner du færre kalorier. Det viser seg å være en ond sirkel, og stoffskiftet avtar som et resultat.
Efedrin kan forbedres ved å kombinere det med koffein, noe som fremskynder nedbrytningen av fett i celler. Men da blir det flere bivirkninger. Så det er best å ikke eksperimentere med helsen din. Dessuten eksisterer den ideelle måten å stimulere stoffskiftet på - det er en diett og moderat, men regelmessig mosjon. Vi har allerede snakket om sport. Hele korn, frisk frukt (spesielt grapefrukt og sitroner), grønnsaker og magert kjøtt bør være grunnlaget for kostholdet ditt. Denne modusen fremskynder metabolske prosesser i kroppen med omtrent en tredjedel. Sluttresultatet vil selvfølgelig avhenge av alder, muskelmasse og total kroppsvekt.