Innhold
Fenylalanin tilhører gruppen av essensielle aminosyrer. Det er byggesteinen for produksjon av proteiner som insulin, papain og melanin. I tillegg fremmer det eliminering av metabolske produkter i leveren og nyrene. Det spiller også en viktig rolle i å forbedre den sekretoriske funksjonen til bukspyttkjertelen.
Fenylalaninrike matvarer:
Generelle egenskaper ved fenylalanin
Fenylalanin er en aromatisk aminosyre som er en del av proteiner, og er også tilgjengelig i kroppen i fri form. Fra fenylalanin danner kroppen en ny, veldig viktig aminosyre tyrosin.
For mennesker er fenylalanin en essensiell aminosyre, siden den ikke produseres av kroppen alene, men tilføres kroppen sammen med mat. Denne aminosyren har to hovedformer - L og D.
L-formen er den vanligste. Det er en del av proteinene i menneskekroppen. D-formen er et utmerket smertestillende middel. Det er også en blandet LD-form med kombinerte egenskaper. LD-formen er noen ganger foreskrevet som kosttilskudd for PMS.
Daglig behov for fenylalanin
- opptil 2 måneder kreves fenylalanin i en mengde på 60 mg / kg;
- opptil 6 måneder - 55 mg / kg;
- opptil 1 år - 45-35 mg / kg;
- opptil 1,5 år - 40-30 mg / kg;
- opptil 3 år - 30-25 mg / kg;
- opptil 6 år - 20 mg / kg;
- barn og voksne over 6 år - 12 mg / kg.
Behovet for fenylalanin øker:
- med kronisk utmattelsessyndrom (CFS);
- depresjon;
- alkoholisme og andre former for avhengighet;
- premenstruelt spenningssyndrom (PMS);
- migrene;
- vitiligo;
- i barndom og førskolealder;
- med rus i kroppen;
- med utilstrekkelig sekretorisk funksjon i bukspyttkjertelen.
Behovet for fenylalanin er redusert:
- med organiske lesjoner i sentralnervesystemet;
- med kronisk hjertesvikt;
- med fenylketonuri;
- med strålingssyke;
- under graviditet;
- diabetes;
- høyt blodtrykk.
Fenylalaninabsorpsjon
I en sunn person absorberes fenylalanin godt. Når du spiser mat rik på fenylalanin, bør du være forsiktig med de menneskene som har en arvelig lidelse av aminosyremetabolismen, kalt fenylketonuri.
Som et resultat av denne sykdommen klarer fenylalanin ikke å konvertere til tyrosin, noe som har en negativ effekt på hele nervesystemet og spesielt hjernen. Samtidig utvikler fenylalanin demens, eller Fells sykdom.
Heldigvis er fenylketonuri en arvelig sykdom som kan overvinnes. Dette oppnås ved hjelp av et spesielt kosthold og spesialbehandling som er foreskrevet av en lege.
Nyttige egenskaper av fenylalanin og dens effekt på kroppen:
En gang i kroppen vår er fenylalanin i stand til å hjelpe ikke bare i produksjonen av protein, men også i en rekke sykdommer. Det er bra for kronisk utmattelsessyndrom. Gir rask gjenoppretting av kraft og klarhet i tenking, styrker hukommelsen. Fungerer som en naturlig smertestillende. Det vil si at med et tilstrekkelig innhold av det i kroppen, reduseres følsomheten for smerte betydelig.
Hjelper med å gjenopprette normal hudpigmentering. Det brukes mot oppmerksomhetsforstyrrelser, så vel som for hyperaktivitet. Under visse forhold blir det omdannet til aminosyren tyrosin, som igjen er grunnlaget for to nevrotransmittere: dopamin og noradrenalin. Takket være dem forbedres hukommelsen, libido øker og evnen til å lære øker.
I tillegg er fenylalanin utgangsmaterialet for syntesen av fenyletylamin (stoffet som er ansvarlig for følelsen av kjærlighet), samt adrenalin, som forbedrer humøret.
Fenylalanin brukes også til å redusere appetitten og redusere trang til koffein. Det brukes mot migrene, muskelkramper i armer og ben, postoperativ smerte, revmatoid artritt, nevralgi, smertesyndrom og Parkinsons sykdom.
Interaksjon med andre elementer
En gang i kroppen vår interagerer fenylalanin med forbindelser som vann, fordøyelsesenzymer og andre aminosyrer. Som et resultat dannes tyrosin, noradrenalin og fenyletylamin. I tillegg kan fenylalanin samhandle med fett.
Tegn på mangel på fenylalanin i kroppen:
- svekkelse av hukommelsen;
- Parkinsons sykdom;
- depressiv tilstand;
- kronisk smerte;
- tap av muskelmasse og dramatisk vekttap;
- misfarging av hår.
Tegn på overflødig fenylalanin i kroppen:
- overexcitation av nervesystemet;
- minnetap;
- brudd på aktiviteten til hele nervesystemet.
Faktorer som påvirker innholdet av fenylalanin i kroppen:
Det systematiske forbruket av matvarer som inneholder fenylalanin og fraværet av arvelig Fells sykdom er to hovedfaktorer som spiller en viktig rolle i å gi kroppen denne aminosyren.
Fenylalanin for skjønnhet og helse
Fenylalanin kalles også aminosyren med godt humør. Og en person i godt humør tiltrekker seg alltid andres synspunkter, preget av spesiell attraktivitet. I tillegg bruker noen mennesker fenylalanin for å redusere usunne matbehov og bli slankere.
En tilstrekkelig mengde fenylalanin i kroppen gir håret en rik farge. Og ved å gi opp den vanlige bruken av kaffe, og erstatte den med fenylalaninholdige produkter, kan du forbedre huden din og styrke helsen.