Ingredienser Rødbeter i en søt marinade
| bete | 1.0 (stykke) |
| Vann | 1.0 (kornglass) |
| sukker | 1.5 (spiseskje) |
| dill | 1.0 (spiseskje) |
| eddik | 3.0 (spiseskje) |
| sitronsyre | 2.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Kok rødbetene skrelt, avkjøl, fjern skinnet, skjær i skiver. Kok opp vann med sukker og dill, tilsett eddik og sitronsyre, avkjøl og hell over rødbeter med denne sirupen. Soak 2 dager før servering.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 48.6 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3465 g |
| Proteiner | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1% | 19000 g |
| Fett | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 140000 g |
| karbohydrater | 12.4 g | 219 g | 5.7% | 11.7% | 1766 g |
| organiske syrer | 0.03 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 7.2% | 2857 g |
| Vann | 85.4 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2662 g |
| Aske | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.2% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 2.1% | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 3.5 μg | 400 μg | 0.9% | 1.9% | 11429 g |
| Vitamin C, askorbisk | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 4.9% | 4091 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.1264 mg | 20 mg | 0.6% | 1.2% | 15823 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 81.6 mg | 2500 mg | 3.3% | 6.8% | 3064 g |
| Kalsium, Ca | 15.9 mg | 1000 mg | 1.6% | 3.3% | 6289 g |
| Magnesium, mg | 7.3 mg | 400 mg | 1.8% | 3.7% | 5479 g |
| Natrium, Na | 12.8 mg | 1300 mg | 1% | 2.1% | 10156 g |
| Svovel, S | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 58824 g |
| Fosfor, P | 12.6 mg | 800 mg | 1.6% | 3.3% | 6349 g |
| Klor, Cl | 10.4 mg | 2300 mg | 0.5% | 1% | 22115 g |
| Sporelementer | |||||
| Bohr, B. | 67.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 16.9 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 4.5% | 4500 g |
| Jod, jeg | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 2.3% | 8824 g |
| Kobolt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 10.3% | 2000 g |
| Mangan, Mn | 0.1595 mg | 2 mg | 8% | 16.5% | 1254 g |
| Kobber, Cu | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 7% | 2959 g |
| Molybden, Mo. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 7% | 2917 g |
| Nikkel, Ni | 3.4 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 109.5 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Chrome, Cr | 4.8 μg | 50 μg | 9.6% | 19.8% | 1042 g |
| Sink, Zn | 0.1027 mg | 12 mg | 0.9% | 1.9% | 11685 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 2.2 g | maks 100 г |
Energiverdien er 48,6 kcal.
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV INNHOLDSSTOFFER I OPPSKRIFT Rødbeter i søt marinade PER 100 g
- 42 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 40 kCal
- 11 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 48,6 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Rødbeter i søt marinade, oppskrift, kalorier, næringsstoffer