Ingredienser Gresskar med frukt
| gresskar | 250.0 (gram) |
| epler | 250.0 (gram) |
| plomme | 250.0 (gram) |
| druer | 50.0 (gram) |
| sukker | 50.0 (gram) |
| kanel | 0.2 (ts) |
| yoghurt | 250.0 (gram) |
| smør | 20.0 (gram) |
| Vann | 100.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Skjær gresskaret i skiver og la det surre i olje med litt vann. Finhakk fruktene, bland med rosiner og gresskar. Dryss over sukker, kanel og tilsett yoghurt.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 81.1 kCal | 1684 kCal | 4.8% | 5.9% | 2076 g |
| Proteiner | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 2.7% | 4471 g |
| Fett | 2.4 g | 56 g | 4.3% | 5.3% | 2333 g |
| karbohydrater | 14.1 g | 219 g | 6.4% | 7.9% | 1553 g |
| organiske syrer | 0.4 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 1 g | 20 g | 5% | 6.2% | 2000 g |
| Vann | 59.5 g | 2273 g | 2.6% | 3.2% | 3820 g |
| Aske | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 41.1% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 g |
| Vitamin B4, kolin | 9.1 mg | 500 mg | 1.8% | 2.2% | 5495 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.7% | 3333 g |
| Vitamin B9, folat | 2.7 μg | 400 μg | 0.7% | 0.9% | 14815 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 4.1% | 3000 g |
| Vitamin C, askorbisk | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 6.4% | 1915 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.004 μg | 10 μg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Vitamin PP, NO | 0.5822 mg | 20 mg | 2.9% | 3.6% | 3435 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 205.4 mg | 2500 mg | 8.2% | 10.1% | 1217 g |
| Kalsium, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 5.3% | 2326 g |
| Silisium, Si | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Magnesium, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 3.5% | 3571 g |
| Natrium, Na | 26.7 mg | 1300 mg | 2.1% | 2.6% | 4869 g |
| Svovel, S | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.4% | 8850 g |
| Fosfor, P | 38.3 mg | 800 mg | 4.8% | 5.9% | 2089 g |
| Klor, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 1.4% | 8712 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 21.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 48.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.8 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 5.4% | 2250 g |
| Jod, jeg | 3.4 μg | 150 μg | 2.3% | 2.8% | 4412 g |
| Kobolt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 9.9% | 1250 g |
| Mangan, Mn | 0.0398 mg | 2 mg | 2% | 2.5% | 5025 g |
| Kobber, Cu | 71.6 μg | 1000 μg | 7.2% | 8.9% | 1397 g |
| Molybden, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7% | 1750 g |
| Nikkel, Ni | 6.4 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.6 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.1% | 11000 g |
| Fluor, F | 20.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.6% | 19324 g |
| Chrome, Cr | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 5.2% | 2381 g |
| Sink, Zn | 0.1823 mg | 12 mg | 1.5% | 1.8% | 6583 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 4.4 g | maks 100 г |
Energiverdien er 81,1 kcal.
Gresskar med frukt rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 33,3%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSEDELINDIENSJENE Gresskar med frukt PER 100 g
- 22 kCal
- 47 kCal
- 49 kCal
- 264 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 68 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 81,1 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Gresskar med frukt, oppskrift, kalorier, næringsstoffer