Sesam er en av de eldste avlingene i verden. For tiden er det spesielt populært på grunn av det høye innholdet av kalsium og magnesium. Dens historie som naturmedisin går tilbake 3600 år, da sesam ble brukt i Egypt til medisinske formål (ifølge egyptologen Ebers' opptegnelser).
Det antas også at kvinnene i det gamle Babylon brukte en blanding av honning og sesamfrø for å bevare sin ungdom og skjønnhet. Romerske soldater spiste en lignende blanding for å gi styrke og energi. Publisert i Yale Journal of Biological Medicine i 2006, viste en studie. Erstatning av alle spiselige oljer med sesamolje viste en reduksjon i systolisk og diastolisk blodtrykk til normalt. I tillegg var det en reduksjon i lipidperoksidasjon. En av komponentene i sesamolje som er ansvarlig for den hypotensive effekten er peptider. Sesamfrøolje har blitt brukt av tradisjonell indisk medisin Ayurveda i tusenvis av år for munnhygiene. Det antas å skylle munnen med sesamolje. Sesamfrø er rike på sink, et mineral som er essensielt for kollagenproduksjon og hudens elastisitet. Sesamolje myker solbrenthet og hjelper mot hudsykdommer. En mer detaljert liste over fantastiske egenskaper til sesam: