Du kler salaten med olivenolje? Dryss på toastbrød? Lager du marinader basert på det? Hvis ikke, er det på tide å starte i vinter. Olivenolje ikke mindre vitaminer beskytter immunforsvaret mot virusangrep.
Først i olivenolje mye: dette kjedelige navnet skjuler de virkelige. De øker aktiviteten til celler som er en del av immunforsvaret.
Faktisk er andre flerumettede fettsyrer (som er mange i sjøfisk) mer populære, men de er helt ufortjente. Og til slutt er det ingen som plager oss til å spise begge deler, det vil si å vanne den kokte ørreten med olivenolje eller en saus basert på den.
Det andre, olivenolje rike: dette er antioksidanter som beskytter celler mot ødeleggelse og øker kroppens motstand, og hemmer også inflammatoriske prosesser.
Det er nok å fylle salaten med en spiseskje bare en gang om dagen. olivenolje (eller på noen annen måte) for å utsette din egen kalde årstid på ubestemt tid.