Topp 10 matvarer med høyt vitamin B4 (kolin)

Kolin eller vitamin B4 - et stoff som kan produsere i kroppen. Kolin reduserer nivået av kolesterol i blodet, styrker cellene og fungerer som et godt antidepressivt middel. Den viktigste fordelen med vitamin B4 for kroppen er at det gir forebygging av gallestein. Denne egenskapen bestemmer navnet, fordi kolin på gresk blir oversatt som "galle".

Det daglige behovet for kolin varierer etter alder. Enn eldre mennesker er, jo mer nødvendig er B4 for kroppen hans. Hvis den gjennomsnittlige daglige temperaturen hos nyfødte er omtrent 70 mg, trenger mennesker over 18 år 500 mg kolin om dagen. Og gravide trenger så mye som 700 mg vitamin.

Folk som er interessert i en sunn livsstil og riktig ernæring, du vet at maten som inneholder kolin er en ambulanse for å opprettholde en god form. De inneholder carnitine, som fører til normal metabolisering av fett, og reduserer dermed vekten.

Hva som fortsatt er nødvendig vitamin B4:

• akselererer vevsgenerering av leveren etter effekter av alkohol og narkotika
• styrker hjertemuskelen
• positiv innvirkning på nervesystemets kvalitet og utfører forebyggende vedlikehold av sykdommen Alzheimers
• normaliserer blodsukkeret og hjelper til med å kontrollere insulin ved diabetes
• fremmer sunn prostata-funksjon og stimulerer sædmotilitet
• forbedrer korttidsminnet

Alt om ernæring: hvor du skal begynne

Topp 10 matvarer rike på vitamin B4

Mat rik på vitamin B4, ikke så lite. Vi har samlet for deg de 10 beste produktene med høyt innhold av kolin.

1. Eggeplomme

Den største mengden kolin i rå eggeplomme - den handler om 683 mg. Ikke rart at besteforeldrene våre øvde på å spise rå egg på tom mage. Alle komponenter i dette produktet fordøyes av menneskekroppen for å heie. Mange ernæringseksperter anbefaler en rå eggeplomme til forebygging av sykdommer i immunforsvaret, fordi i produktet inkluderer kolin en rekke mineralforbindelser som gir beskyttende og regenerative funksjoner i kroppen.

Energiværdien til eggeplommen av et rått egg er ganske høy, så de som er tilbøyelige til overvekt, anbefales å ta produktet i første halvdel av dagen. Bør være mer oppmerksom på kvaliteten på produktet. Da eggeplommen blir konsumert i sin råform, er det bedre å ikke ta egg til butikken og forhåndsvelge leverandøren, kvaliteten på produktet du er sikker på. For å få tilstrekkelig med kroppsmengdene av kolin, må du spise en rå eggeplomme per dag.

2. Okselever

I utførelsen inneholder braisert okselever mest kolin - hele 426 mg. av produktet har et helt unikt vitamin-mineralkompleks, som inkluderer viktige stoffer for menneskers helse. For at kroppen skal fungere ordentlig bør en voksen konsumere 250-400 gram lever i uken. Dette er ganske nok til å absorberes fullt ut og gavne kroppen.

Kalorifatt med lavt kaloriinnhold lar deg bruke det i dietter. Bruken av denne rik på kolin, det hjelper i blodfortynnere. Okselever er vanndrivende - det gjør det nesten uunnværlig i menneskets arbeid over vekttap og reduksjon av hevelse. Okselever, forhindrer for tidlig aldring, forbedrer konsentrasjonen, hukommelsen og beveger hjernen. Eksperter innen ernæring bemerker spesielt bruken av bifflever for menneskets nervesystem og anbefales å ikke glemme å ta med i menyen til dette produktet.

3. ​​Reker

At reker er sunt kosthold, de vet alt. I 100 gram kokt reker inneholder bare 86 kalorier. Men vitamin B4, denne delikatessen blir ikke fratatt - 80,9 mg kolin gir oss reker når de brukes. De inneholder mange vitaminer og mineralforbindelser, proteiner og fettsyrer, som er essensielle for å bygge muskelvev og styrke bein.

Studier har vist at mennesker, ofte spiser reker, lever lenger enn andre. Et slikt resultat kan oppnås hvis du spiser reker i maten 2 ganger i uken i gjennomsnittlige porsjoner. Generelt skal det bemerkes at i sammensetningen av nesten all sjømat kommer med høyt innhold av kolin.

4. Melk (skummet)

Skummet melk inneholder 16,4 mg kolin. Det er mer enn solid. Videre inneholder 100 gram skummet melk rundt 31 kalorier, noe som er en viktig faktor for inkludering av et slikt produkt i nesten ethvert kosthold. Bruk av skummet melk beriker kroppen med mineraler og vitaminer i den, bidrar til å styrke immuniteten. Slik melk optimaliserer stoffskiftet perfekt, styrker det kardiovaskulære systemet og beinvevet. Produktet mister ikke sine egenskaper i forbindelse med frokostblandinger, kaffe eller kakao. Skummet melk er også godt å spise sammen med te -ammende mødre under amming.

For å få best mulig effekt på voksen kropp, bør du drikke 150-200 g skummet melk per dag. Barn som bare gir melk hvis en lege har diagnostisert "Fedme". Full utvikling av mindreårige krever fortsatt bruk av fullmelk.

5. Tørkede tomater

Fruktene av tomat - et flott produkt for enhver diett. Metode for tilberedning av tomater, nemlig soltørking, beholder 98% av alle vitaminer som finnes i grønnsaken. Det er ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende. Foruten innholdet av vitamin B4 tørket tomater fortsatt 104,6 mg. Og det er mye for et produkt av vegetabilsk opprinnelse.

Denne tørkede grønnsaken lindrer forstoppelse, opprettholder en sunn tone i hjertemuskelen og hever hemoglobinet. Lycopin i soltørkede tomater reduserer risikoen for kreft. Dette produktet er et helselager! Hvis du spiser daglig 15-20 gram tørkede tomater, kan du styrke immunforsvaret ditt betydelig og organisere deg en anstendig tilførsel av mineraler i mange år.

6. Pistasjenøtter

Pistasjenøtter er rike på et stort antall sunne komponenter. Deres unike aminosyresammensetning og næringsverdi setter disse nøttene i første omgang i idrettsmenyen. Pistasjenøtter er rike på vitamin B4: 100 g produkt inneholder 71.4 per mg kolin. Imidlertid er for glad i pistasjenøtter ikke nødvendig. På grunn av de store mengdene fett og høy energiverdi (642 kcal), kan ikke produktet kalles diett. Mengden som vil være til fordel for helsen, er 7 nøtter om dagen.

Pistasjenøtter hjelper til med å takle depresjon, nevroser og psykiske lidelser, forebygging av hudutslett og støtte menns helse. Pistasjenøtter passer godt til en lett salat basert på olivenolje.

7. Peanøtter

En annen mutter, som har et høyt innhold av kolin, er peanøtter. 52.5 mg vitamin absorbert med produktet. En stor mengde protein i peanøtter hjelper veksten av muskelvev. Regelmessig bruk av denne mutteren forbedrer hukommelsen, utvikler tenkning og akutt oppmerksomhet. Imidlertid har dette utmerkede koleretiske produktet en høy brennverdi, derfor bør bruken behandles nøye. I tillegg er peanøtten et allergen, så du bør være forsiktig når du spiser nøtter eller allergikere.

Naturligvis inneholder råproduktet flere næringsstoffer enn stekt. Imidlertid, i den andre høyere mengden antioksidanter som reduserer aldringsprosessen betydelig. 5-7 nøtter om dagen gir bare fordel for kroppen. Og deres systematiske bruk vil gi positive resultater etter bare to uker.

8. brokkoli

Brokkoli vant hjertene til mange elskere av sunn mat. Lav kalori og deilig smak gjør dette produktet uunnværlig for de som ønsker å opprettholde en slank figur. I brokkoli inneholder 40.1 mg kolin, og dette er et annet pluss kongekål. Brokkolien er mye mer betakaroten, vitamin av ungdom og skjønnhet enn i andre grønnsaksavlinger. Produktet er lett fordøyelig, til tross for at det er en grov fiber.

Et stort antall vitaminer, grunnstoffer, aminosyrer i brokkoli hjelper til med å normalisere alle metabolske prosesser i kroppen. Begrensninger for bruk av brokkoli i mat er nesten der. Unntaket er tilberedningsmetoden - steking. Det er ikke nødvendig å steke kålen med tilsetning av fett, da behandlingen kan frigjøre giftige stoffer - kreftfremkallende stoffer.

9. ingefær

Duftende ingefærrot har mange nyttige egenskaper. Den inneholder 28.8 mg vitamin B4. Ingefær forbedrer fordøyelsen og kjemper med lidelser i mage-tarmkanalen, lindrer kviser og støtter hele det kardiovaskulære systemet, forbedrer hukommelsen og påvirker det psyko-emosjonelle nivået. Dette produktet sløser sultfølelsen, så vellykket brukt i menyen for å miste vekt.

Store mengder råprodukt er bedre å ikke bruke det. Ganske mange ganger om dagen for å drikke te 10 gram rot ingefær og tilsett fra 10 til 35 gram i kjøttgryteretter. Ved riktig bruk vil ingefær bringe kroppen i tone i løpet av noen dager: trekke opp figuren, normaliserer stoffskiftet, vil føre til hud, hår og negler, forvise kronisk utmattelse.

10. Hvitløk

Hvitløksfedd inneholder 23.2 mg kolin. For et produkt som forbrukes i begrensede mengder, er et betydelig tall. Hvitløk utfører forebygging av virussykdommer, beriberi, kreft, hjertesykdom og blodkar. Kanskje den ubestridelige fordelen med dette produktet er at det tynner blodet. Dette muliggjør en sunn funksjon av det kardiovaskulære systemet og hele organismen. Denne egenskapen til hvitløk har en positiv effekt på høyt blodtrykk og normaliserer det. Også konstant bruk av hvitløk er i stand til å lindre migrene.

For forebygging anbefales det å spise 2-3 fedd hvitløk til lunsj. Dette produktet med høyt innhold av kolin er den absolutte lederen blant de forebyggende medisinene. Hvitløk endrer praktisk talt ikke egenskapene, utsatt for varmebehandling. Så det kan legges til enhver planlagt rett.

Se også:

• Topp 10 matvarer med høyt magnesium
• Topp 10 matvarer med høyt kalsium
• Topp 10 matvarer med høyt jodinnhold
• Topp 10 matvarer med høyt kalium
• Topp 10 matvarer med høyt vitamin A