Vasant Lad: om smakspreferanser og lykke

Dr. Vasant Lad er en av verdens ledende eksperter innen ayurveda. Master i ayurvedisk medisin, hans vitenskapelige og praktiske aktiviteter inkluderer allopatisk (vestlig) medisin. Vasant bor i Albuquerque, New Mexico, hvor han grunnla Ayurveda Institute i 1984. Hans medisinske kunnskap og erfaring er respektert over hele verden, han er også forfatter av mange bøker.

Da jeg var barn, var bestemoren min veldig syk. Vi var veldig nærme, og å se henne i denne tilstanden var vanskelig for meg. Hun led av nefrotisk syndrom med høyt blodtrykk og ødem. Legene på det lokale sykehuset kunne ikke engang føle pulsen hennes, hevelsen var så sterk. På den tiden fantes det ingen kraftige antibiotika eller vanndrivende midler, og vi ble presentert for at det var umulig å hjelpe henne. Faren min ville ikke gi opp og ringte den ayurvediske legen som skrev ut resepten. Legen ga instruksjoner som jeg måtte følge for å tilberede avkoket. Jeg kokte 7 forskjellige urter i visse proporsjoner. Mirakuløst nok gikk hevelsen til bestemoren min ned etter 3 uker, blodtrykket hennes gikk tilbake til det normale, og nyrefunksjonen ble bedre. Bestemor levde lykkelig til hun var 95 år, og den samme legen rådet min far til å sende meg til en ayurvedisk skole.

Ikke i det hele tatt. Hovedoppgaven til Ayurveda er bevaring og vedlikehold av helse. Det vil gagne alle, gjøre en person sterkere og full av energi. For de som allerede har møtt helseproblemer, vil Ayurveda gjenopprette den tapte balansen og gjenopprette god helse på en naturlig måte.

Fordøyelse av mat og Agni (ilden av fordøyelse, enzymer og metabolisme) spiller en nøkkelrolle. Hvis Agni er svak, fordøyes ikke maten ordentlig, og restene omdannes til giftige stoffer. Giftstoffer, i Ayurveda "ama", akkumuleres i kroppen, svekker immunsystemet, noe som resulterer i alvorlige sykdommer. Ayurveda legger avgjørende vekt på normalisering av fordøyelsen og eliminering av avfall.

For å forstå om dette eller det behovet er naturlig, er det nødvendig å forstå ens Prakriti-Vikriti. Hver av oss har en unik Prakriti - Vata, Pitta eller Kapha. Den er identisk med den genetiske koden – vi er født med den. Men i løpet av livet har Prakriti en tendens til å endre seg avhengig av kosthold, alder, livsstil, arbeid, miljø og sesongmessige endringer. Eksterne og interne faktorer bidrar til dannelsen av en alternativ stat i grunnloven - Vikriti. Vikriti kan føre til ubalanse og sykdom. En person trenger å kjenne sin opprinnelige konstitusjon og holde den i balanse.

For eksempel er Vataen min ubalansert og jeg har lyst på krydret og fet (fett) mat. Dette er et naturlig behov, fordi kroppen søker å gjenopprette balansen til Vata, som er tørr og kald i naturen. Hvis Pitta er opphisset, kan en person bli tiltrukket av søte og bitre smaker, som beroliger den brennende doshaen.

Når en ubalanse i Vikriti er tilstede, er en person mer utsatt for "usunn cravings". Anta at en pasient har et overskudd av Kapha. Over tid vil den akkumulerte Kaphaen påvirke nervesystemet og det menneskelige intellektet. Som et resultat vil en Kapha-pasient med symptomer på overvekt, hyppig forkjølelse og hoste ha lyst på iskrem, yoghurt og ost. Disse ønskene til kroppen er ikke naturlige, noe som fører til enda mer akkumulering av slim og, som et resultat, ubalanse.

Den ideelle energidrikken er en som stimulerer Agni og forbedrer fordøyelsen og næringsopptaket. Det finnes flere slike oppskrifter i Ayurveda. For de som lider av kronisk tretthet, vil en "dateshake" hjelpe godt. Oppskriften er enkel: bløtlegg 3 friske dadler (uthulet) i vann, pisk med ett glass vann, tilsett en klype kardemomme og ingefær. Ett glass av denne drinken vil gi et sunt løft av energi. Også en mandeldrikk er veldig næringsrik: bløtlegg 10 mandler i vann, slå i en blender med 1 glass melk eller vann. Dette er sattviske, naturlige energidrikker.

Det er ikke vanskelig å gjette at tre måltider om dagen er anbefalt av Ayurveda når det gjelder fordøyelseshelse. En lett frokost, en solid lunsj og en mindre tett middag – for fordøyelsessystemet vårt er en slik belastning fordøyelig, snarere enn maten som kommer inn hver 2.-3. time nå og da.

Ayurveda foreskriver forskjellige asanas i samsvar med den menneskelige konstitusjonen - Prakriti og Vikriti. Derfor er representantene for Vata-konstitusjonen spesielt anbefalte stillinger av en kamel, en kobra og en ku. Paripurna Navasana, Dhanurasana, Setu Bandha Sarvangasana og Matsyasana vil komme Pitta-folk til gode. Mens Padmasana, Salabhasana, Simhasana og Tadasana anbefales for Kapha. Kjent for alle yogautøvere, Surya Namaskar, solhilsenen, har gunstige effekter på alle tre doshaene. Mitt råd: 25 sykluser med Surya Namaskar og noen få asanas som passer din dosha.

Ekte lykke er ditt liv, ditt vesen. Du trenger ingenting for å være lykkelig. Hvis følelsen av lykke avhenger av en gjenstand, substans eller medisin, kan den ikke kalles ekte. Når du ser en vakker soloppgang, solnedgang, en månebelyst sti på en innsjø eller en fugl som svever på himmelen, i slike øyeblikk av skjønnhet, fred og harmoni, smelter du virkelig sammen med verden. I det øyeblikket avsløres sann lykke i hjertet ditt. Det er skjønnhet, kjærlighet, medfølelse. Når det er klarhet og medfølelse i relasjonene dine, er det lykke. 

Legg igjen en kommentar