Mocktail-alkoholfri cocktail, ideen som ble født i Amerika og hans berømmelse spredte seg raskt rundt om i verden. Navn på engelsk oversetter som mock - frump og cocktail - cocktail.
I forskjellige land har mocktails forskjellige navn, for eksempel jomfru eller Pick-me-up-populære bakruscocktailer i Storbritannia. De smaker godt og hjelper til med å gjenopprette strømmen. Slike cocktailer er det i kulturen i alle land. I USA kaller mocktails alle drikker som inneholder mindre enn 0.5% alkohol-det samme alkoholfrie ølet eller vinen, selv om mocktails-drikke av flere ingredienser, ikke inneholder alkohol.
Avhengig av sammensetningen er mocktails delt inn i flere typer.
Sherbet er en forfriskende drink laget av frukt- og bærjuice, sitronade og iskrem. Is fylt med alle ingrediensene, bland og drikk gjennom et sugerør. Sorbeter begynte for første gang å forberede seg på 12 -tallet i Iran.
Vend - pisket i en shaker i ett minutt og inneholder en del av eggeplommene, en sirup laget av frukt eller bær, melk og sitronade. Serveres i champagneglass.
Skomaker -lignende sherbet tilberedes i et glass. To tredjedeler fyller den med knust is og topppåfyllingsjuice, sirup og pyntet med frukt. Bruk den spesielle desserten med en gaffel.
Phys - kraftig skummende drink, som består av musserende vann, bærjuice og is. Produktene går gjennom en shaker og er dekorert med skiver sitrusfrukter.
Populære mocktails
Mojito - for tilberedning trenger du 10 gram rørsukker, 10 gram kvister fersk mynte, lime medium størrelse, 400 ml tonic, isbiter etter smak.
Eggnog - vanlig eggnog. Tilbereder en drink med søt melk med sammenvispede egg. Eggnog er populær i USA og Canada som juledrikk, men drinkens fødested er England. Ta 0.5 gram vanilje, 20 ml sukkersirup, egg, 140 ml melk, og visp til eggnoggen ikke øker i volum 2рза.
Smoothie - Brasiliansk cocktail, som er hjemmelagde og mosede bananer og ananas. Den ble populær på 20-tallet og spredte seg over hele verden; for smoothies, bruk frukt med masse. Bland 0.5 liter melk, 2 bananer, sukker etter smak, mal i en blender til den er jevn.
Skomaker - for å lage denne cocktailen trenger du 2 ss sjokoladesirup, 100 gram te, 200 gram pisket krem og is etter smak. Hell sjokoladesirup i te og bland med de resterende ingrediensene.
Kopp - ta ananas, 2 granater, noen få isbiter. Bland fersk juice av ananas og granatepler og tilsett is etter smak.
Iskaffe-iskjølende kaffe laget av 80 ml kaffe, 30 gram iskrem, 30 ml fløte og sjokolade. Is med kaffe, pisket krem og sjokoladeflis.