I mange land i verden den andre fredagen i oktober feirer de Verdens eggdag (Verdens eggdag) - en ferie for alle som liker egg, omelett, gryteretter og stekte egg ...
Det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt er egg det mest allsidige matvareproduktet, de er populære i kjøkkenet i alle land og kulturer, hovedsakelig på grunn av at bruken av dem kan være veldig variert.
Feriens historie er som følger: I 1996 kunngjorde Den internasjonale eggkommisjonen på en konferanse i Wien at verdens "egg" -ferie skulle feires den andre fredagen i oktober. Kommisjonen er overbevist om at det er minst et dusin grunner til å feire Eggedagen, og mange land, spesielt eggprodusenter, svarte lett på ideen om å feire eggferien.
Tradisjonelt holder ferieentusiaster denne dagen forskjellige arrangementer - familiekonkurranser med temaet egg (den beste tegningen, den beste oppskriften osv.), Foredrag og seminarer om fordelene og riktig bruk av dette produktet, kampanjer og flash mobs. Og noen cateringvirksomheter lager til og med en spesialmeny for denne dagen, og overrasker besøkende med en rekke eggretter.
Mange dårlige ting har blitt sagt om egg de siste tiårene, men nyere vitenskapelige studier har vist at det absolutt ikke er behov for å unngå å spise egg. De inneholder høyverdige, mange viktige næringsstoffer for kroppen, inkludert essensielle vitaminer og mineraler, samt antioksidanter som hjelper til med visse sykdommer. I motsetning til hva mange tror, øker ikke egg kolesterolnivået. Derfor er det veldig mulig å spise ett egg om dagen.
Interessant, ifølge noen kilder, er Japan anerkjent som verdensledende innen eggforbruk. Hver innbygger i Land of the Rising Sun spiser i gjennomsnitt ett egg om dagen - i Japan er det til og med en berømt barnesang "Tamago, tamago!"… I denne konkurransen er russerne fortsatt merkbart bak. Eksperter tror at årsaken til alt er variasjonen av halvfabrikata og øyeblikkelige produkter. Fjern industrielle halvfabrikater fra kostholdet, inkluder en eggerett i et av måltidene dine, og velvære vil garantert forbedres!
Forresten, amerikanere respekterer dette dyrebare produktet ved å være vert hvert år.
Til ære for ferien tilbyr vi den med et beregnet kaloriinnhold. Velg hvilken som passer best for deg!